الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    دول ومنظمات إسلامية وعربية تدين مصادقة الكنيست على فرض "السيادة الإسرائيلية" على الضفة الغربية    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    القادسية يختتم المرحلة الأولى من معسكره التحضيري في هولندا استعدادًا لموسم 2025/2026    نادي العلا .. طموحات بلا حدود    مفردات من قلب الجنوب 6    أعيان صبيا يهنئون رئيس البلدية الجديد ويناقشون سبل التنمية    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    إدانة عربية إسلامية على مصادقة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيادة الإسرائيلية على الضفة الغربية المحتلة    النفط يرتفع وسط اتفاقات التجارة وانخفاض مخزونات الخام والوقود    برعاية أمير الباحة تنظيم مسابقة الدرمحي لحفظ القرآن الكريم والسنة النبوية    الصندوق العقاري يودع مليارا و51 مليون ريال لمستفيدي برنامج الدعم السكني    أبوظبي تفتتح قريبًا أحد أكبر تجمعات التجارب الثقافية بالعالم    انطلاق فعاليات مهرجان جرش للثقافة والفنون في الأردن    رخصة "موثوق" لعبت دورا كبيرا في حماية السوق من الإعلانات الاحتيالية    اجواء شديدة الحرارة على معظم مناطق المملكة مع رياح مثيرة للاتربة    توقيع عقود استثمارية ومذكرة تعاون نوعية لتعزيز التنمية والإسكان    ترامب يشترط فتح الأسواق الأوروبية أمام الشركات الأمريكية    هيئة الأدب والنشر والترجمة تستعد لتنظيم معرض "المدينة المنورة للكتاب"    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنين من الغرق أثناء ممارسة السباحة    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    بين ضغوط ترمب ومواقف متصلبة.. محادثات بين موسكو وكييف في إسطنبول    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    ابتكارات واستثمارات في"قمة البروبتك".. السعودية ترسم مستقبل التقنيات العقارية    فرنبخشة يتغلب على الاتحاد برباعية في أولى وديات معسكر البرتغال    انطلاق بطولة الهيئات المفتوحة لرفع الأثقال في الرياض بمشاركة 94 لاعباً ولاعبة    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    تصفيات ومواجهات ومتأهلين في عدد من الألعاب في الأسبوع الثالث    أمازون السعودية تُطلق 7 أيام متواصلة من عروض "يوم برايم 2025" الحصرية لأعضاء برايم من 25 – 31 يوليو    ضرورة مطابقة المركبة لمتطلبات الأمن والسلامة.. 10 ضوابط لسائق النقل التعليمي والسماح للفرد بالنشاط    7.9% نموا بالأجور الدنيا    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    أواصر راسخة    ابن فرحان يتلقى رسالة من لافروف واتصالاً من وزير الخارجية البريطاني    المبعوث الأميركي: المطلوب قرار من حكومة لبنان لحصر السلاح    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    تركي آل الشيخ يعلن فعاليات رياضية عالمية ضخمة في موسم الرياض المقبل    القيادة تعزي رئيس بنغلاديش    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    هيئة مدينة مكة تُطلق أعمال المسح الاجتماعي الاقتصادي    أمير جازان ونائبه يتفقدان مشروعات فيفاء    155 ألف مستفيد من خدمات مستشفى ينبع    حكمي.. قصة تحدٍ ملهمة في عالم التوحد وحفظ القرآن    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    سبعة آلاف طفلٍ في مركز ضيافة المسجد النبوي    "هلال مكة" يفعل مساراته الطبية الإسعافية القلبية والدماغية    أمير جازان ونائبه يتفقدان عددًا من المشروعات التنموية والسياحية بمحافظة فيفاء    السعودية ترحب بمطالبة دولية لإنهاء حرب غزة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل شوربة الشوفان

دائمًا يبحث الكثيرون حول ما هي طريقة عمل شوربة الشوفان حيث تعتبر هذه الشوربة من ضمن أنواع الشوربات التي يعشقها الكثيرون سواء الكبار أو الصغار، ودائمًا تبحث الأمهات عن طريقة تحضيرها لكي يقومون بتحضيرها بالمنزل.
طريقة عمل شوربة الشوفان
المكونات
1. 4 أكواب من الماء.
2. خمس حبات من الهيل.
3. لحم غنم مقطع على حسب الرغبة.
4. 4 حبات من الطماطم المفرومة.
5. قرنفل.
6. ست ملاعق كبيرة الحجم من الشوفان.
7. 2 ملعقة من معجون الطماطم.
8. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود الحب.
9. 1⁄2 ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
10. 1⁄2 ملعقة من الفلفل الحار والفلفل الحلو.
11. 1⁄4 ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
12. رشة واحدة من ملح الليمون.
13. رشة واحدة من جوزة الطيب.
14. 2 عود من القرفة.
15. شبت أو بقدونس.
طريقة التحضير
* نقوم بسلق اللحم في الماء ويضاف لها كل البهارات ماعدا الملح الليمون وتترك حتى تنضج ثم يتم تصفيتها من المرقة والبهارات ونقوم بإضافة اللحمة والمرقة ونتركها على النار.
* ثم نضيف لها الطماطم المفرومة والمعجون وبعد أن تبدأ فى الغليان نقوم بإضافة الشوفان لها وتترك جميع المكونات على درجة حرارة هادئة حتى تنضج لمدة خمس دقائق حتى 10 دقائق.
* ثم نقوم بإضافة جوزة الطيب والكمون والفلفل الحار ونقوم بخلط المكونات مع بعضها.
* ثم نقوم بإضافة ملح الليمون ويتم تزيينها بالشبت أو البقدونس، ثم يتم تقديمها بعد ذلك.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم
المكونات
1. 1⁄2 كوب من الكريمة على الشوفان.
2. 2 ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة.
3. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح.
4. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من معجون الطماطم.
5. 2 قطعة من فيليه الدجاج.
6. ثلاث حبات من الطماطم.
7. حبة واحدة من القرفة.
8. حبة واحدة من البصل.
9. ست فصوص من المستكة 2 فص من الثوم
10. 1⁄4 كوب من البقدونس.
11. 1⁄2 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
12. 1⁄2 ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
13. 1⁄2 ملعقة صغيرة الحجم من الكزبرة.
طريقة التحضير
* بعد أن قام موقع المواطن بتوضيح طريقة عمل شوربة الشوفان فيجب أيضا أن يقوم بتوضيح طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم.
* نقوم بوضع أربع أكواب من الماء مع ملح وبصل ومستكة في إناء، ثم يتم وضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى.
* ثم نقوم بإضافة قطع الفيليه ويتم خفض درجة الحرارة ونقوم بتغطية الإناء ويترك حتى ينضج الخليط.
* ثم نقوم بتصفية المرقة ونحتفظ بها، ثم يتم تقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة وتترك جانبًا.
* ويتم وضع الطماطم وكمية صغيرة من الماء في إناء الخلاط ويتم تشغيل الخلاط حتى نحصل على عصير الطماطم.
* ثم نقوم بتسخين الزبدة في إناء ويضاف الثوم والبصل ويتم تقليب المكونات مع بعضها حتى تذبل، ثم نقوم بإضافة الكزبرة والقرفة والمعجون وعصير الطماطم والفلفل والملح.
* ونقوم بتغطية الإناء وتترك الشوربة على درجة حرارة هادئة حتى تتسبك وتتكون لدينا شوربة كثيفة القوام.
* ثم نقوم بإضافة المرقة والشوفان مع تقليب المكونات بطريقة جيدة حتى تختلط مع بعضها.
* ونستمر في التقليب من وقت لآخر حتى يتم التأكد من أن الشوفان لا يترسب في القاع.
* وتترك الشوربة لمدة عشرين دقيقة تقريبًا حتى ينضج الشوفان جيدًا وتصبح لدينا شوربة متماسكة.
* ومن الممكن أن نقوم بتعديل كثافة الشوربة على حسب الرغبة، ثم نقوم بإضافة مكعبات الدجاج.
* وتترك حتى تغلي لمدة خمس دقائق تقريبًا، ثم نقوم بعد ذلك برفع الشوربة من على النار، ثم نضيف الكريمة، ويتم تقديمها مع البقدونس.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضروات
المكونات
1. 2 كوب من الخضروات المشكلة.
2. 1⁄4 كوب من زيت الذرة.
3. 1⁄2 كوب من الشوفان.
4. لتر واحد من الحليب الروابي.
5. ملعقة واحدة من الزنجبيل المفروم.
6. ملعقة واحدة من الهيل.
7. ملعقة واحدة من القرفة.
8. ملعقة واحدة من الملح.
9. ملعقة واحدة من الكزبرة الناعمة.
10. ملعقة واحدة من برش الليمون والكمون.
11. حبة واحدة متوسطة الحجم من البصل المفروم.
12. 2 فص من الثوم المفروم.
13. 2 ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون.
14. 1⁄4 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
* نقوم بوضع الشوفان في إناء يكون متوسط الحجم، ثم يتم تسخين الإناء على درجة حرارة متوسطة.
* ويتم التقليب لدقائق معدودة حتى يصبح لونه مائلاً إلى اللون الذهبي وتتصاعد منه رائحة جميلة.
* ثم نقوم بإضافة الزيت والقرفة والثوم والبصل والهيل والخضروات وبرش الليمون والملح والزنجبيل والكزبرة والكمون والفلفل ويتم تقليب المكونات لدقائق معدودة حتى تكتسب نكهة جميلة.
* ثم نقوم بإضافة الحليب وتترك الشوربة على درجة حرارة متوسطة حتى تصل لدرجة الغليان درجة الحرارة وتترك الشوربة حتى تنضج الخضروات كلها بشكل جيد.
* ثم يتم وضع الشربات في إناء الخلاط حتى تصبح ناعمة ونقوم بإعادة الشربة إلى الإناء ونقوم بتسخينها بطريقة جيدة.
* ويضاف لها عصير الليمون، ثم يتم تقديمها بعد ذلك.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والفطر
المكونات
1. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من زيت الذرة.
2. بصلة واحدة صغيرة الحجم مفرومة ناعم.
3. أربع أكواب من الماء البارد.
4. 1⁄3 كوب من كريمة الطهي.
5. عبوة واحدة من شوربة الشوفان الجاهزة.
6. 1⁄2 كوب من الفطر المفروم.
طريقة التحضير
* نقوم بوضع الزيت في إناء يكون مناسب، ثم يضاف له الفطر والبصل مع التقليب لمدة ثلاث دقائق تقريبًا حتى تنضج الخضراوات.
* ثم نقوم بإضافة الماء مع تحريك المكونات وإضافة مغلف الشوربة أيضًا ويتم تحريك الشوربة وتترك على نار منخفضة لمدة 10 دقائق.
* ثم نقوم بإضافة الكريمة السائلة ويتم تحريك المكونات بطريقة جيدة، ثم يتم تقديمها بعد ذلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.