الرئيس الفلسطيني يشكر المملكة على جهودها    جامعة الباحة تُطلق 9 برامج تدريبية    جولف السعودية تشارك فايف آيرون    سباق الأندية يشتد في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    البرازيلية لوسيانا تتحدى وتلهم الأجيال في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    «فيتش» تؤكد التصنيف الائتماني للمملكة عند A+    زيلينسكي: أوكرانيا تحتاج لإنتاج 1000 طائرة اعتراضية يوميًا لمواصلة الحرب مع روسيا    ضبط شخصين في عسير لترويجهما (26) كجم "حشيش"    الأخضر الأولمبي يخسر بخماسية أمام اليابان في افتتاح مشاركته بالدورة الودية بأوزبكستان    "بيت الشاورما" تعزز دعم المحتوى المحلي من خلال شراكتها مع تلفاز 11    32 لاعباً يتأهلون إلى دور ال16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    ترمب: فرصة التوصل لاتفاق تجاري مع الاتحاد الأوروبي 50%    عرض إنجليزي من أجل ميتروفيتش    رئيس مجلس الأعمال السعودي السوري: نؤسس لشراكة تنموية في مرحلة إعادة إعمار سوريا    مركز التنمية الاجتماعية بجازان ينفذ مبادرة"خدمتنا بين يديك"في مجمع الراشد مول بجازان    الخارجية الفلسطينية ترحب بإعلان فرنسا عزمها على الاعتراف الرسمي بالدولة الفلسطينية    وزير الصحة: انخفاض الوفيات بنسبة 17% ثمرة السياسات الوقائية    الجهني: يدعو لتقوى الله وينهى عن التشاؤم بالأيام    الشيخ القاسم: الرسالة النبوية أعظم نعم الله ومصدر النجاة في الدنيا والآخرة    وزارة الرياضة تعلن تخصيص أول ثلاثة أندية (الأنصار والخلود والزلفي) وفتح المجال للتخصيص في بقية الأندية الرياضية    فتح التقديم لجائزة "إثراء للفنون" بقيمة 100 ألف دولار    أتربة ورياح نشطة على عدة مناطق اليوم    "آل مداوي" يحتفلون بالدكتور "جبران" بحصوله على درجة الدكتوراه    أمير جازان يطلع على جملة المشروعات المنجزة والجاري تنفيذها بمحافظة الدائر    القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل شوربة الشوفان

دائمًا يبحث الكثيرون حول ما هي طريقة عمل شوربة الشوفان حيث تعتبر هذه الشوربة من ضمن أنواع الشوربات التي يعشقها الكثيرون سواء الكبار أو الصغار، ودائمًا تبحث الأمهات عن طريقة تحضيرها لكي يقومون بتحضيرها بالمنزل.
طريقة عمل شوربة الشوفان
المكونات
1. 4 أكواب من الماء.
2. خمس حبات من الهيل.
3. لحم غنم مقطع على حسب الرغبة.
4. 4 حبات من الطماطم المفرومة.
5. قرنفل.
6. ست ملاعق كبيرة الحجم من الشوفان.
7. 2 ملعقة من معجون الطماطم.
8. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود الحب.
9. 1⁄2 ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
10. 1⁄2 ملعقة من الفلفل الحار والفلفل الحلو.
11. 1⁄4 ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
12. رشة واحدة من ملح الليمون.
13. رشة واحدة من جوزة الطيب.
14. 2 عود من القرفة.
15. شبت أو بقدونس.
طريقة التحضير
* نقوم بسلق اللحم في الماء ويضاف لها كل البهارات ماعدا الملح الليمون وتترك حتى تنضج ثم يتم تصفيتها من المرقة والبهارات ونقوم بإضافة اللحمة والمرقة ونتركها على النار.
* ثم نضيف لها الطماطم المفرومة والمعجون وبعد أن تبدأ فى الغليان نقوم بإضافة الشوفان لها وتترك جميع المكونات على درجة حرارة هادئة حتى تنضج لمدة خمس دقائق حتى 10 دقائق.
* ثم نقوم بإضافة جوزة الطيب والكمون والفلفل الحار ونقوم بخلط المكونات مع بعضها.
* ثم نقوم بإضافة ملح الليمون ويتم تزيينها بالشبت أو البقدونس، ثم يتم تقديمها بعد ذلك.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم
المكونات
1. 1⁄2 كوب من الكريمة على الشوفان.
2. 2 ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة.
3. ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح.
4. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من معجون الطماطم.
5. 2 قطعة من فيليه الدجاج.
6. ثلاث حبات من الطماطم.
7. حبة واحدة من القرفة.
8. حبة واحدة من البصل.
9. ست فصوص من المستكة 2 فص من الثوم
10. 1⁄4 كوب من البقدونس.
11. 1⁄2 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
12. 1⁄2 ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
13. 1⁄2 ملعقة صغيرة الحجم من الكزبرة.
طريقة التحضير
* بعد أن قام موقع المواطن بتوضيح طريقة عمل شوربة الشوفان فيجب أيضا أن يقوم بتوضيح طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم.
* نقوم بوضع أربع أكواب من الماء مع ملح وبصل ومستكة في إناء، ثم يتم وضع الإناء على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى.
* ثم نقوم بإضافة قطع الفيليه ويتم خفض درجة الحرارة ونقوم بتغطية الإناء ويترك حتى ينضج الخليط.
* ثم نقوم بتصفية المرقة ونحتفظ بها، ثم يتم تقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة وتترك جانبًا.
* ويتم وضع الطماطم وكمية صغيرة من الماء في إناء الخلاط ويتم تشغيل الخلاط حتى نحصل على عصير الطماطم.
* ثم نقوم بتسخين الزبدة في إناء ويضاف الثوم والبصل ويتم تقليب المكونات مع بعضها حتى تذبل، ثم نقوم بإضافة الكزبرة والقرفة والمعجون وعصير الطماطم والفلفل والملح.
* ونقوم بتغطية الإناء وتترك الشوربة على درجة حرارة هادئة حتى تتسبك وتتكون لدينا شوربة كثيفة القوام.
* ثم نقوم بإضافة المرقة والشوفان مع تقليب المكونات بطريقة جيدة حتى تختلط مع بعضها.
* ونستمر في التقليب من وقت لآخر حتى يتم التأكد من أن الشوفان لا يترسب في القاع.
* وتترك الشوربة لمدة عشرين دقيقة تقريبًا حتى ينضج الشوفان جيدًا وتصبح لدينا شوربة متماسكة.
* ومن الممكن أن نقوم بتعديل كثافة الشوربة على حسب الرغبة، ثم نقوم بإضافة مكعبات الدجاج.
* وتترك حتى تغلي لمدة خمس دقائق تقريبًا، ثم نقوم بعد ذلك برفع الشوربة من على النار، ثم نضيف الكريمة، ويتم تقديمها مع البقدونس.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضروات
المكونات
1. 2 كوب من الخضروات المشكلة.
2. 1⁄4 كوب من زيت الذرة.
3. 1⁄2 كوب من الشوفان.
4. لتر واحد من الحليب الروابي.
5. ملعقة واحدة من الزنجبيل المفروم.
6. ملعقة واحدة من الهيل.
7. ملعقة واحدة من القرفة.
8. ملعقة واحدة من الملح.
9. ملعقة واحدة من الكزبرة الناعمة.
10. ملعقة واحدة من برش الليمون والكمون.
11. حبة واحدة متوسطة الحجم من البصل المفروم.
12. 2 فص من الثوم المفروم.
13. 2 ملعقة كبيرة الحجم من عصير الليمون.
14. 1⁄4 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
* نقوم بوضع الشوفان في إناء يكون متوسط الحجم، ثم يتم تسخين الإناء على درجة حرارة متوسطة.
* ويتم التقليب لدقائق معدودة حتى يصبح لونه مائلاً إلى اللون الذهبي وتتصاعد منه رائحة جميلة.
* ثم نقوم بإضافة الزيت والقرفة والثوم والبصل والهيل والخضروات وبرش الليمون والملح والزنجبيل والكزبرة والكمون والفلفل ويتم تقليب المكونات لدقائق معدودة حتى تكتسب نكهة جميلة.
* ثم نقوم بإضافة الحليب وتترك الشوربة على درجة حرارة متوسطة حتى تصل لدرجة الغليان درجة الحرارة وتترك الشوربة حتى تنضج الخضروات كلها بشكل جيد.
* ثم يتم وضع الشربات في إناء الخلاط حتى تصبح ناعمة ونقوم بإعادة الشربة إلى الإناء ونقوم بتسخينها بطريقة جيدة.
* ويضاف لها عصير الليمون، ثم يتم تقديمها بعد ذلك.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والفطر
المكونات
1. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من زيت الذرة.
2. بصلة واحدة صغيرة الحجم مفرومة ناعم.
3. أربع أكواب من الماء البارد.
4. 1⁄3 كوب من كريمة الطهي.
5. عبوة واحدة من شوربة الشوفان الجاهزة.
6. 1⁄2 كوب من الفطر المفروم.
طريقة التحضير
* نقوم بوضع الزيت في إناء يكون مناسب، ثم يضاف له الفطر والبصل مع التقليب لمدة ثلاث دقائق تقريبًا حتى تنضج الخضراوات.
* ثم نقوم بإضافة الماء مع تحريك المكونات وإضافة مغلف الشوربة أيضًا ويتم تحريك الشوربة وتترك على نار منخفضة لمدة 10 دقائق.
* ثم نقوم بإضافة الكريمة السائلة ويتم تحريك المكونات بطريقة جيدة، ثم يتم تقديمها بعد ذلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.