أمير حائل يستقبل مدير مكافحة المخدرات المعين حديثًا بالمنطقة    أمير تبوك يطلع على سير العمل بالمنشآت الصحية بالمنطقة    سوق الأسهم السعودية تغلق متراجعة 11.81 نقطة    التجارة تُعلن نتائج تقييم المتاجر الإلكترونية    لوران بلان: نحن في هونج كونج للفوز باللقب    قيادة المركبة دون رخصة مخالفة مرورية    "الأحوال المدنية" تطلق الإصدار الجديد من شهادتي الميلاد والوفاة    نائب أمير الشرقية يستقبل مدير سجون المنطقة الشرقية بمناسبة تعيينه    الشؤون الإسلامية في جازان تنفذ مبادرة استشر طبيبك لمنسوبيها    نصف مليون فلسطيني في غزة على شفا المجاعة    هجمات روسية تستهدف عدة مدن أوكرانية    طبيعة ساحرة    المملكة تستقبل وفدًا سوريًا استثماريًا برئاسة وزير الاقتصاد والصناعة    الفريق الفرنسي "Karmine Corp" يحصد لقب "Rocket League" في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    تايكوندو السعودية تواصل حصد الإنجازات العالمية    عشّاق القهوة بمزاج أفضل بعد فنجانهم الأول    الشرع: وحدة سوريا فوق كل اعتبار    أوامر ملكية بإعفاء الماضي والعتيبي والشبل من مناصبهم    سيتي سكيب الرياض 2025.. تقنيات البناء ترسم المستقبل العقاري    100 مليون ريال مبيعات تمور    القيادة تهنئ رئيسي إندونيسيا والجابون ب«ذكرى الاستقلال»    «رونالدو وبنزيمة» يسرقان قلوب جماهير هونغ كونغ    الأرجنتيني كوزاني يحمي مرمى الخلود    استقبل رئيس مجلس المديرين في شركة مطارات جدة.. نائب أمير مكة يستعرض تصميم مخطط صالة الحج الغربية    القيادة تعزي رئيس باكستان في ضحايا الفيضانات    أمر ملكي: إعفاء طلال العتيبي مساعد وزير الدفاع من منصبه    سرقة مليوني دولار من الألماس في وضح النهار    وسط تحذيرات من كارثة إنسانية.. الدعم السريع يقتل 31 مدنياً بقصف على الفاشر    تحت رعاية خادم الحرمين الشريفين.. مؤتمر «مسؤولية الجامعات» يعزز القيم والوعي الفكري    صابرين شريرة في «المفتاح»    لا تنتظرالوظيفة.. اصنع مستقبلك    تربية غريبة وبعيدة عن الدين!!    الجيش يؤكد عدم اخترق أجواء سوريا.. وعون: لا تدخل في شؤون لبنان    فيضانات باكستان غضب شعبي وتحرك حكومي    قنصلية السودان بليبيا تطلق مبادرة العودة الطوعية    «الحياة الفطرية» يطلق أكبر رحلة استكشاف للنظم البيئية البرية    «إثراء» يدعم المواهب ويعلن المسرحيات الفائزة    مُحافظ الطائف يطلع على تقرير برنامج المدن الصحية    جامعة جدة تستعد لإطلاق ملتقى الموهبة للتعليم الجامعي    الأمير تركي الفيصل ورسائل المملكة في زمن الاضطراب الإقليمي    زرع الاتكالية    استعراض إحصائيات ميدان سباقات الخيل بنجران أمام جلوي بن عبدالعزيز    تجمع مكة الصحي يخصص عيادة لعلاج مرضى الخرف    حملة توعوية لطلاب المدارس بالتجمع الصحي بمكة    تعيين ثلث أعضاء اللجان في غرفة الأحساء    أمير تبوك يطلع على تقرير بداية العام الدراسي الجديد بمدارس المنطقة    مركز الملك سلمان يدعم متضرري باكستان    المشاركون في دولية الملك عبدالعزيز يزورون مجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف    مدير مدرسة ابتدائية مصعب بن عمير يجتمع بالهيئة التدريسية مع إنطلاقة العام الدراسي الجديد    Ulsan يحافظ على لقبه العالمي    "قيمة العلم ومسؤولية الطلاب والمعلمين والأسرة" موضوع خطبة الجمعة بجوامع المملكة    نائب أمير جازان يزور بيت الحرفيين ومركز الزوار بفرع هيئة التراث بالمنطقة    علماء كوريون يطورون علاجًا نانويًا مبتكرًا لسرطان الرئة يستهدف الخلايا السرطانية    مرضاح والجفري يحتفلون بزواج فهد    المشاركون في مسابقة الملك عبدالعزيز الدولية يغادرون مكة متجهين إلى المدينة المنورة    دواء تجريبي مبتكر يعالج الصلع خلال شهرين    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    نائب أمير منطقة جازان يقدّم التعازي لأسرة معافا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أهالي جدة يستعدون للأضحى ب“السواطير السمرقندية”

يحرص خالد عبد الرحمن (35عاما) وهو موظف في القطاع الحكومي كل عام على شراء أحدث مجموعة متكاملة من السواطير والسكاكين والمسنات من نوع «سمرقند» وذلك تمهيدا لذبح أضحيته بنفسه في فناء داره.
وفيما كان محمد يحيى غروي(58 عاما) ينتظر دوره من إنهاء العامل من سن ساطوره وبضع سكاكين هندية بادرنا بقوله:» أحرص منذ عشرات السنين على مباشرة الذبح بنفسي تقربا إلى الله واقتداء بسنة خليل الله إبراهيم ومن بعده رسولنا محمد عليهما الصلاة والسلام» مشيرا إلى أنه يضحي كل عام في قريته بجازان إلا أن الظروف أجبرته هذه العام على الذبح بجدة».
فيما شهدت محال بيع السكاكين والسواطير بجدة مساء أمس إقبالا شديدا من قبل المواطنين والمقيمين وذلك لاقتنائها تمهيدا لاستعمالها في يوم النحر.
وقال عصام البكيلي،وهو بائع متخصص في السكاكين والسواطير بشارع غزة بحي الصحيفة جنوب جدة :» يعد عيد الأضحى من أهم المواسم لنا حيث يحرص الناس على شراء السواطير «السمرقندينة» من نوع (أبو تمساح) والذي يتراوح سعره بين 100 – 150 ريالا فيما هناك أنواع أخرى من السواطير ولكنها تكون للجزارين المحترفين مثل الساطور السويسري والذي يقدر سعره ب 200 ريال».
وأضاف البكيلي:» كما يحرص البعض على اقتناء أدوات الذبح كاملة مثل (التشفية) مقاس رقم 36 وهي خاصة بتقطيع الأوصال الكبيرة من اللحم ويقدر سعرها ب 110 ريالات أما مقاس رقم (ا) فسعرها يقدر ب 50 ريالا». من جانبه قال محمد أمين وهو عامل في محل لسن السواطير والسكاكين والأدوات الحادة بباب مكة:» يعتبر عيد الأضحى موسما مهما بالنسبة لنا، حيث يتوافد الزبائن على اختلاف أنواعهم من جزارين ومواطنين ومقيمين على سن أدوات الذبح حيث يحرصون على التأكد من جهوزيتها قبل غروب شمس يوم عرفة « مشيرا إلى أن السكاكين السويسرية والهندية والألمانية تأتي في المقدمة».
وعن المدة التي يستغرقه السن قال أمين:» يختلف ذلك باختلاف جودة السكين أو الساطور حيث تترواح مدة ذلك بين العشر دقائق إلى خمس عشرة دقيقة « مشيرا إلى أن سعر سن الساطور يقدر بخمسة عشر ريالا أما السكين فسعر سنها هو خمسة ريالات فقط».


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.