آل ذهبان.. طريقة مبتكرة لإنتاج حمض اللاكتيك

توصل المهندس عبدالرحمن آل ذهبان من خميس مشيط المبتعث لدراسة الماجستير في الهندسة الكيميائية بجامعة «كرانفيلد» بالمملكة المتحدة لطريقة مبتكرة لإنتاج حمض اللاكتيك من مواد متجددة صديقة للبيئة ومن مصادر بديلة للبترول عن طريق تطوير عملية إنتاج ثنائية الطور، باستخدام مواد مستدامة.
وأوضح آل ذهبان أن الحاجة إلى مواد صديقة للبيئة أصبحت ضرورة، خاصة مع التطور الصناعي والتزايد السكاني الذي يشهده العالم اليوم ويعد حمض اللاكتيك من أحد أهم الأحماض الضرورية لإنتاج المنتجات المستدامة، ولبنة أساسية للعديد من الصناعات في الكثير من القطاعات وخاصةً في إنتاج حمض اللاكتيك (PLA) الذي يعد من أكثر مشتقات حمض اللاكتيك الواعدة، حيث يستخدم كبديل للبلاستيك مع خواص تجعله يتحلل طبيعيًا في البيئة.
وأشار إلى أنه خلال بحثه قام بالعديد من التجارب المخبرية، لإنتاج حمض اللاكتيك من مخلفات الطعام باستخدام باكتيريا التخمير مخبريًا، ثم قام بتنفيذ طريقة جديدة لتصفية المنتج النهائي وأظهرت النتائج كفاءةً أعلى في الإنتاج وأيضًا عبء بيئي أقل مقارنةً بالمشتقات البترولية وأضاف أنه تكمن أهمية بحثه في تطوير طريقة صديقة للبيئة في إنتاج هذا الحمض عن طريق فصله على درجات حرارة منخفضة باستخدام مواد قابلة لإعادة التدوير حيث إن عملية الفصل الجديدة أظهرت إنتاجا أعلى ب96% ونقاء 82% وبتكاليف تشغيلية أقل ب57% على مستوى الإنتاج الصناعي.
وأكد أن الطريقة التي قام بتصميمها جديدة ولم تناقش على مستوى العالم من قبل إلا بشكل سطحي ومن خلال بحثه قام بدراسة تفصيلية بالتعاون مع العديد من المهندسين من بريطانيا والبرازيل من أجل تنفيذ المشروع مشيراً إلى أن هذا البحث يعتبر امتدادا لبحث سابق يناقش مشكلات إنتاج حمض اللاكتيك، وكلا البحثين سيتم نشرهما في القريب العاجل في المجلات العلمية.