ضبط وافد «مخالف» ينقل أسماكاً «فاسدة»

ضبطت أمانة الأحساء وافداً «مخالفاً» يقوم بنقل الأسماك من مدينة الدمام وتوزيعها على المحال في مدينة الهفوف، بواسطة مركبة نقل مخالفة للاشتراطات الصحية. وصادرت منه (400 كيلوغرام) من الأسماك.
وقال رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم: «أوقف المراقبون الوافد، وتم حجز المركبة، وكذلك سيتم تطبيق الأنظمة الجزائية في حق المخالف وإتلاف الأسماك المضبوطة»، لافتاً إلى أنه «تبين بعد فحص الأسماك المضبوطة فسادها، نظراً إلى مخالفة الاشتراطات السليمة للنقل والتخزين»، مشيراً إلى أن الأسماك تُعد «من أهم الأغذية البروتينية ذات القيمة الغذائية العالية، كونها سهلة الهضم، وهي فائقة الحساسية وسريعة التلف والفساد، لذا يجب المحافظة عليها أثناء مراحل تداولها، حتى تحتفظ بقيمتها الغذائية والاستهلاكية المرغوبة».
ودعا الهزوم، المستهلكين عند رغبتهم بشراء الأسماك الطازجة إلى «ملاحظة توافر بعض الخصائص الطبيعية، ومنها أن تكون الأسماك ذات رائحة طبيعية، خالية من التعفن، مع احتفاظ خياشيمها بلونها الأحمر، وتكون ذات عيون براقة ولحومها متماسكة. ويُعرف ذلك عند الضغط عليها بأصابع اليد». بدوره، حذر المتحدث باسم أمانة الأحساء خالد بووشل، من تداول الأسماك من المواقع غير الصحية والباعة الجائلين، مؤكداً على الحرص على ابتياعها من الأسواق والمحال المرخص لها من الأمانة، داعياً إلى «تعاون المواطن، فهو عين الأمانة، وتعاونه مطلبٌ مهم في الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات».