القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    رئيس الوزراء الإسباني يرحّب بإعلان فرنسا أنها ستعترف بدولة فلسطين    وزير أمريكي: التجارة مع الصين في "وضع جيد"    32 لاعبًا يتأهلون إلى دور ال 16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    الوفد السعودي الاستثماري يختتم زيارته إلى سوريا    السعودية ترحب بإعلان الرئيس الفرنسي عزم بلاده على الاعتراف بدولة فلسطين الشقيقة    طحين الدم    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    هل مديرك معجزة؟    الأخضر الأولمبي يختتم مشاركته في دورة أوزبكستان الودية بمواجهة اليابان    قطار الرياض ينقل أكثر من 23.6 مليون راكب بالربع الثاني ل 2025    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «هُما» القصيبي من جديد..    خطبة الجمعة تحذر من إساءة استغلال الذكاء الاصطناعي    القبض على يمني و4 سودانيين في عسير لترويجهم «الإمفيتامين»    الهلال الأحمر يفعل «المسار العاجل» وينقذ حياة مواطن بجدة    وزير الرياضة "الفيصل" : لحظة تاريخية لرياضة المملكة بتخصيص ثلاثة أندية    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    إيزاك يبلغ نيوكاسل برغبته في استكشاف خيارات أخرى    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    رسميًا.. فيرمينو ينضم إلى السد القطري    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    القادسية يختتم المرحلة الأولى من معسكره التحضيري في هولندا استعدادًا لموسم 2025/2026    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    الشهري ينال الماجستير بامتياز    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    أكدت تمكين الأشخاص ذوي الإعاقة.. "الموارد البشرية": تطوير برنامج الرعاية الاجتماعية المنزلية    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    موجز    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    دوران يسجل في فوز فنربخشة برباعية على الاتحاد وديًا    «سلمان للإغاثة» يوزّع (840) حقيبة إيوائية في منطقتين بإقليم جامو وكشمير في باكستان    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    «سوار الأمان».. حلول ذكية في المسجد الحرام    "الشعفي" يُرزق بمولودته الأولى "سما"    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنتاج الألبان مسؤول عن انبعاث 4 في المئة من غازات الدفيئة
نشر في الحياة يوم 22 - 04 - 2010

أكد تقريرٌ حديث وضعته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) أمس، أن قطاع إنتاج الألبان مسؤولٌ عن نحو أربعة في المئة من مجموع انبعاث الغازات المسبِّبة للاحتباس الحراري في الأجواء والناتجة عن الأنشطة البشرية. ويشمل هذا الرقم انبعاث الغازات المرتبطة بالإنتاج، والمعالجة والنقل في حال منتجات الألبان، إضافة إلى العوادم التي تخلّفها عمليات إنتاج اللحوم. وباحتساب الإنتاج العالمي للألبان وعمليات المعالجة والنقل، وباستثناء إنتاج اللحوم، يُطلِق القطاع 2.7 في المئة من المجموع العالمي لغازات الدفيئة الناتجة عن الأنشطة البشرية.
وفي عام 2007 أطلق قطاع إنتاج الألبان كميةً مقدارها 1969 مليون طنّ من مكافئ غاز ثاني أكسيد الكربون، 1328 مليون طنّ منها عائد إلى إنتاج الألبان، و151 مليوناً إلى إنتاج اللحوم من ذبح الحيوانات المخصّصة لإنتاج الألبان، و490 مليوناً من ذبح العجول المحسوبة على قطاع إنتاج الألبان والمربّاة أساساً لإنتاج اللحوم. ويذكر أن «مكافئ ثاني أكسيد الكربون» هو معيار قياسي لمقارنة انبعاث مختلف الغازات من الأنشطة البشرية المسؤولة عن إطلاق الغازات المسبِّبة لظاهرة الاحتباس الحراري في الأجواء.
ويقدّر المتوسط العالمي للانبعاثات الناتجة من الأنشطة البشرية، ب2.4 كيلوغرام من مكافئ ثاني أكسيد الكربون، عن إنتاج كل كيلوغرام من الحليب ومشتقاته. ويعتبر الميثان أكثر الغازات تأثيراً في ارتفاع درجات الحرارة، والناتجة من أنشطة إنتاج الألبان، إذ يُطلق 52 في المئة من مجموع الانبعاثات الناجمة عن الأنشطة البشرية في القطاع لدى البلدان النامية والصناعية؛ بينما يمثّل غاز «أكسيد النتروز» نحو 27 في المئة من المجموع الناجم عن الأنشطة البشرية لدى البلدان النامية ونحو 38 في المئة لدى البلدان الصناعية.
يغطي تقرير «فاو» عن «انبعاث العوادم الغازية المسبِّبة للاحتباس الحراري من قطاع الألبان»، نظم إنتاج الألبان الرئيسة برمتّها، من القطعان المرتحلة إلى عمليات الإنتاج المكثّفة للألبان، مُستعرضاً مختلف مراحل سلسلة الإنتاج للأغراض الغذائية، منها الإنتاج في الموقع، ونقل مستلزمات التربية والإنتاج من أسمدة ومبيدات وعلف، واحتساب انبعاثات العوادم من عمليات التربية والكميات الناجمة عن المعالجة والتصنيع والتغليف ونقل المنتجات إلى باعة التجزئة.
ويرى رئيس شعبة الإنتاج الحيواني وصحة الحيوان في المنظمة، الخبير ساميول جوتسي، ان «هذا التقرير أساسٌ لفهم الفرص المتاحة وتحديدها للتقليل من الآثار البيئية في قطاع إنتاج الألبان، مع العمل على توفير إنتاجٍ آمن ومغذّ».
وإذ يمثِّل هذا التقويم جزءاً من برنامج مستمر لتحليل خيارات التخفيف من سياق تغيُّر المناخ وتقديم توصياتٍ بالإجراءات المطلوبة، تَبرُز الخطوة المقبلة في تطبيق نَهجٍ مماثل لتحديد الانبعاث الناجمة عن الأنشطة البشرية من إنتاج أنواعٍ رئيسة بعينها من القطعان، مثل الجاموس، والمجترّات الصغيرة، وغيرها، إضافة إلى الدواجن. وفي المرحلة التالية، من المنتظر أن تُدمَج النتائج على مستوى خيارات السياسات الموصى بها، بالنسبة الى اعتبارات الجدوى والتجارة والرفاه، لأغراض الاختبار من خلال وضع نماذج القياس الاقتصادية، قبيل صياغة التقرير النهائي المعتزم إصداره بحلول عام 2011.
يذكر ان «فاو» خلصت في تقريرها البارز الذي أصدرته عام 2006 بعنوان «الظلال البعيدة المدى لتربية الماشية»، بالاعتماد على احتساب نهج دورة الحياة المُركّبة (ALCA)، الى أن 18 في المئة من مجموع الانبعاثات المسبِّبة لظاهرة الاحتباس الحراري في العالم، سببها قطاع الثروة الحيوانية. ويرجح أن يَصدُر التقرير النهائي المرتقب عن المنظمة، لإلقاء مزيدٍ من الضوء على انبعاثات الغازات المسبّبة للاحتباس الحراري في العالم، بالركون إلى النهج ذاته وإن كان بالاستناد إلى بياناتٍ ومعطيات مُحدَّثة، مع تقسيم شتى نُظم الإنتاج بحسب الفئات وطرح الحلول الممكنة لصُنّاع السياسات، والمُنتجين، وأرباب صناعات المُعالجة والتجهيز.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.