أمانة جدة تغلق مطعمي "البرجاس" و"بابا جونز" (صور)

أغلقت بلدية بريمان الفرعية بمحافظة جدة أمس، ضمن جولاتها الدورية على محلات الصحة العامة، مطابخ ومطاعم "البرجاس" بحي السامر، حيث تم رصد عدة مخالفات منها تدني نظافة أماكن التحضير والطبخ والتجهيز وأجهزة التبريد، وعدم وجود جدار فاصل جزء كبير من الزجاج بين صالة الطعام والطبخ، وعدم التقيد بمواصفات البناء المعتمدة، ومخالفات في تجهيزات المبنى، وعدم توفر مصائد حشرات كهربائية أو وجودها مباشره فوق أماكن تجهيز وطهي الطعام، ووجود حشرات أو قوارض أو وجود فضلات القوارض، وأبواب الطبخ غير ذاتية الغلق، وأدوات الطبخ المستخدمة للطعام غير صالحة للإستخدام أو قابلة للصدأ، وعدم وجود فلتر ماء المستخدمة في عمليات أعداد الطعام، والذبح في المطابخ الشعبية لثاني مرة، وتشغيل عمالة ليس لديهم بطاقات صحية، وعدم تعليق البطاقة الصحية للعامل.
كما أغلقت الأمانة أمس، مطعم "بابا جونز" بحي الأندلس شارع (التحلية)، وذلك لعدم وجود رخصة للمطعم.