أمين العاصمة المقدسة يتفقد أول مصنع للوجبات مسبقة التجهيز لخدمات الإعاشة بمكة المكرمة

تفقد معالي أمين العاصمة المقدسة المهندس محمد بن عبدالله القويحص يرافقه وكيل الأمين للخدمات المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط اليوم أول مصنع في مكة المكرمة لإنتاج المواد الغذائية وتأمين الإعاشة مسبقة التجهيز للزوار والمعتمرين وحجاج بيت الله الحرام أنشئ على أرض استثمارية تابعة للأمانة بمساحة 52 ألف متر مربع في العكيشية وتبلغ طاقته الإنتاجية 2 طن في الساعة تنتج 25 ألف وجبة في الساعة .
وتجول معاليه على أقسام المصنع الذي يعد الأول من نوعه في مكة المكرمة من حيث مساحته الإنتاجية وتعدد الأصناف ومعداته الحديثة وأقسامه المتعددة ومخازنه العملاقة " الجافة , المجمدة , المبردة " ، واستمع لشرح مفصل من قبل القائمين عليه عن مكونات المصنع وآلية إنتاجه وعمليات التوريد والتسليم التي تنفذ وفق منظومة متكاملة من معايير الأمن والسلامة الغذائية والمشروبات وأعلى معايير الجودة في عمليات الأعداد والتعبئة والتغليف والتوزيع والبيع .
ويقوم المصنع بتنفيذ منتجاته من خلال مصنع تجهيز السلطات والخضار ومصنع المخبوزات ومصنع الوجبات الجاهزة الساخنة والباردة وتوفير المواد الغذائية المعبأة والمقطعة من خضار أو فواكه أو لحوم علاوة على الوجبات الساخنة والباردة لحجاج والمعتمرين والسندوتشات بجميع أنواعها للمدارس والجهات الأخرى بالإضافة إلى توريد الخضار والفواكه المقطعة واللحوم جاهزة الاستخدام للمطاعم .