عمالة تحضّر وجبات المدارس في سكن خاص وسط حائل

"البلدية" نجحت في ضبطها ومصادرة المواد الغذائية لإتلافها

ضبط مراقبو إدارة رقابة الخدمات المسائية ببلدية وسط حائل، عمالة وافدة تتبع إحدى الشركات المتعهدة بتوريد وجبات الإفطار لمقاصف المدارس, واتضح أن العمالة المضبوطة البالغ عددها 24 عاملاً لا تحمل شهادات صحية, حيث قامت بتحويل مقر سكنها إلى مستودع لتخزين المواد الغذائية وتحضير وتجهيز السندويتشات.

وقال مدير الخدمات المسائية والطوارئ ببلدية وسط حائل ممدوح بن علي الشمري: "في أثناء الجولات الرقابية الاعتيادية تمّ العثور على منزل سكني في حي السويفلة مكوّن من طابقين تم استخدامه للسكن وتحضير الوجبات وحفظ المواد الغذائية كالفطائر وكيك الشوكولاتة وبسكويت الكريمة وبسكويت الشوكولاتة والعصائر, بشكل سيئ دون تهوية أو توفير وسائل تبريد, كذلك حفظ قوارير الماء في الفناء الخارجي للمنزل تحت أشعة الشمس المباشرة, وتحضير الفلافل بإحدى الغرف غير المستوفاة للشروط الصحية, كما تمّ العثور على كميات من الحمص والفول متخمّرة وفي بدايات التعفن مجهزة لتصنيع الفلافل بزيت قلي غير صالح للاستخدام؛ حسب قراءة جهاز صلاحية الزيت المستخدم من قبل المراقبين الصحيين, مع وجود ماكينة تستخدم لتغليف الأطعمة وتوزيعها على المدارس على أنها مغلفة في الرياض من قِبل مطاعم الشركة الرئيسة".

وأضاف "الشمري": "تمت مصادرة جميع المواد الغذائية لإتلافها, وهي: عدد 431 كرتون مياه, و270 كرتون كيك, و40 كيس بطاطس, و430 كرتون أصابع بسكويت بالشوكولاتة, و271 كرتون فطيرة بالجبن, وماكينة تستخدم لفرم الفلافل".