"التجارة": إغلاق مصنع للحلويات في مكة المكرّمة يستخدم موادّ فاسدة

ضبطت بداخله معدات متهالكة وعمالة مخالفة لا تحمل شهادات صحية

أغلقت وزارة التجارة والصناعة مصنع للحلويات في مكة المكرّمة يستخدم موادّ فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي في إعداد وصناعة الحلويات، إلى جانب ضبط كمية كبيرة من مادة الجلوكوز منتهية الصلاحية في خط الإنتاج بغرض استعمالها في تصنيع الحلوى، فيما استدعت الوزارة المسؤولين عن المصنع للتحقيق واتخاذ إجراءاتٍ نظامية بحقهم.

جاء ذلك في بيانٍ لوزارة التجارة، قالت فيه: امتداداً للأدوار الرقابية التي تقوم بها الوزارة ضمن جولاتها التفتيشية على المصانع والمستودعات والمحال التجارية في مختلف مناطق المملكة، للتأكد من جودة المواد المصنعة، والمعروضة للبيع، وضمان عدم وجود مخالفات قد تضر بصحة المستهلكين وسلامتهم, تبين في أثناء الجولة التفتيشية على المصنع سوء مستوى النظافة والتخزين للمواد الأولية، بحيث يتم حفظها في أماكن غير صالحة للتخزين، وغير مبرّدة، في الوقت الذي ضبط فيه المراقبون عمالة مخالفة لنظام الإقامة والعمل لا تحمل بطاقات صحية تخولهم بممارسة المهنة داخل المصنع، إضافة إلى استخدام آلات وأدوات متهالكة لا تتوافر بها أدنى معايير النظافة.

واشتملت المضبوطات المصادرة من المصنع التي أُتلفت فيما بعد على: 108 أكياس من حلويات توفي، و20 كيس حلويات، و5 كراتين حلوى، 48 عبوة سكاكر، و7 عبوات من حلاوة جرس ، و6 كراتين حلوى حلقوم لم يسجل عليها تاريخ انتهاء صلاحيته، وبرميل جلوكوز290 كيلو منتهي الصلاحية وجد على خط الانتاج، وتمّ استخدام جزءٍ منه لصناعة الحلوى.