لا ترم كنزك: الموظفون القدامى وتشكيل النجاح    ضبط مقيمَين من الجنسية التشادية في بحرة لترويجهما الكوكايين    47 ألف بلاغ إسعافي بالشرقية    ترسيخ الاعتدال ومحاربة التطرف    676 مستفيدا من الاستشاري الزائر بصامطة    وفاة الأمير الوليد بن خالد بن طلال بعد غيبوبة استمرت 20 عاما    الديوان الملكي: وفاة الأمير الوليد بن خالد بن طلال بن عبدالعزيز    وفاة الوليد بن خالد بن طلال بعد معاناة مع المرض    الذئاب يستعيد مدربه    بدء القبول في المعاهد الصناعية والدبلوم المسائي بالرياض    برشلونة يتعاقد مع ماركوس راشفورد بنظام الإعارة    تين هاغ غير منزعج رغم خسارة ليفركوزن بخماسية وديا    تير شتيغن سيخضع لجراحة في الظهر مما يهدد مصيره مع برشلونة    روسيا: أوكرانيا خسرت أكثر من 1195 جنديا خلال يوم واحد    ترمب يقاضي مردوخ ويطالبه ب 10 مليارات دولار    رغم إعلان وقف إطلاق النار.. خروقات في السويداء وعدد القتلى يرتفع إلى 940    أمير منطقة جازان يفتتح مبنى فرع وزارة "الموارد البشرية"    حسام حبيب: السعودية أصبحت مركزا فنيا عالميا    السعودية تُرحب بالتوقيع على إعلان مبادئ بين الكونغو وتحالف نهر الكونغو    جمعية نجوم السياحة بمنطقة جازان تشارك في فعالية "ثقف" بنسختها الثالثة    514 مليار ريال الصادرات غير النفطية السعودية في 2024    مجلس الجمعيات الأهلية بجازان ينفذ لقاء التواصل الثالث مع ممثلي الجمعيات بالمنطقة    مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع مساعدات غذائية وإيوائية للنازحين من محافظة السويداء إلى محافظة درعا    الأونروا: لدينا غذاء يكفي غزة لثلاثة أشهر لكنه عالق بسبب إغلاق إسرائيل المعابر    المملكة تحصد 7 جوائز دولية في الرياضيات والمعلوماتية    صدور قرار تقاعد مدير مكتب التعليم بطريب والعرين الأستاذ حسين آل عادي    رياح نشطة وأتربة مثارة في عدة مناطق    الداخلية : ضبط (23167) مخالفاً لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدود خلال أسبوع    حرائق الغابات تلتهم 6 ملايين هكتار في كندا حتى الآن    الاتحاد يضم الغامدي حتى 2023    بوصلة إيزاك تتحول من ليفربول إلى الهلال    الفريق الفتحاوي يواصل تدريباته بحضور رئيس النادي    تراجع أسعار النفط    الأسهم الأمريكية تغلق على تباين    أمير الشرقية يدشّن المخطط العام لمطار الملك فهد الدولي... الأحد    إدارة "النصر"تعيّن البرتغالي"خوسيه سيميدو"رئسياً تنفيذياً    "وِرث" و"السودة للتطوير" تطلقان برنامجًا تدريبيًّا لفن القط العسيري    1.9 مليون مصلٍ بالروضة الشريفة وأكثر من 3.4 مليون زائر للنبي صلى الله عليه وسلم    حسين آل الشيخ: النميمة تفسد الإخاء وتورث العداوة    المعيقلي: «لا حول ولا قوة إلا بالله» كنز من كنوز الجنة    أبعاد الاستشراق المختص بالإسلاميات هامشية مزدوجة    إنقاذ مريضة تسعينية بتقنية متقدمة في مركز صحة القلب بمدينة الملك سعود الطبية    جراحة تنهي معاناة مريضة من آلام مزمنة في الوجه والبلع استمرت لسنوات ب"سعود الطبية"    تجمع مكة الصحي يفعّل خدمة فحص ما قبل الزواج بمركز صحي العوالي    اختتام أعمال الإجتماع الأول للجان الفرعية ببرنامج الجبيل مدينة صحية    خارطة لزيادة الاهتمام بالكاريكاتير    جامعة الإمام عبد الرحمن تختتم فعاليات برنامج موهبة الإثرائي الأكاديمي    (إثراء) يعلن عن فوز 4 فرق في المنافسة الوطنية لسباق STEM السعودية    برنامج تطوير الثروة الحيوانية والسمكية يعلن توطين تقنية «فيچ قارد»    المملكة تعزي العراق قيادة وحكومة وشعبًا في ضحايا «حريق الكوت»    أمير منطقة جازان يستقبل وكيل الإمارة والوكلاء المساعدين الجدد    وزارة الحج والعمرة تكرم عمر بالبيد    إسرائيل تكثّف ضرباتها على سوريا رغم تعهدات التهدئة.. اشتباكات دامية في السويداء والجيش يفرض السيطرة    20 قتيلاً.. وتصعيد إنساني خطير في غزة.. مجزرة إسرائيلية في خان يونس    نيابة عن أمير عسير محافظ طريب يكرم (38) متفوقًا ومتفوقة بالدورة (14) في محافظة طريب    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عون أبو طقيقه    عزت رئيس نيجيريا في وفاة الرئيس السابق محمد بخاري.. القيادة تهنئ رئيس فرنسا بذكرى اليوم الوطني لبلاده    نائب أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على الشثري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أفضل 8 مدن لتناول القهوة في العالم
نشر في عكاظ يوم 10 - 01 - 2015

اعتبر العرب في القرن الخامس عشر من بين أول من زرع بذور القهوة، فيما اخترع شخص فرنسي أول آلة إسبرسو تجارية في العالم في العام 1843. ويبدو أن الاهتمام حاليا ينصب على المكان الذي تأتي منه بذور القهوة، وكيفية حصادها وتحميصها.
أما أفضل مدن القهوة في العالم فهي:
لندن: وتشتهر بمحلات تناول الشاي، ولكن مقاهي الإسبرسو قد أصبحت تزدهر في المدينة منذ فترة التسعينيات. أما في شرق لندن فيوجد تركيز أكبر على محلات القهوة والمقاهي.
ملبورن: أما ثقافة القهوة في مدينة ملبورن فهي لا تصدق، إذ تعد القهوة جزءا لا يتجزأ من نمط الحياة في ملبورن، حتى أن المدينة تستضيف سنويا معرضا للقهوة. وتتمتع القهوة بالحليب والكابوشينو بشعبية كبيرة في ملبورن. أما قهوة لات بيكولو (المصنوعة من حليب أقل حتى يبرز طعم الإسبرسو فيها) فهي المشروب الذي يتم تناوله بشكل يومي.
ريكيافيك، أيسلندا: وبعد الهولنديين، فإن الدول الاسكندنافية لديها أعلى معدل استهلاك قهوة للفرد الواحد في العالم. وبينما يتناول الفنلنديون القهوة أكثر من سائر الدول الاسكندنافية، فإن القهوة تتمتع ب(حب مجنون) في أيسلندا، وساهم عدم وجود شركات عملاقة لصنع القهوة التجارية، في ازدهار الشركات الصغيرة في البلاد.
ولا يمكن السير بأي شارع في المدينة دون المرور بمقهى. أما القهوة التي تقدم فهي عبارة عن أصناف اللاتيه والكابوشينو والإسبرسو.
روما: وتعتبر القهوة جزءا لا يتجزأ من الثقافة الإيطالية. ولكن صدق أو لا تصدق، فإن إيجاد قهوة إسبرسو لائقة في إيطاليا ليس بالأمر السهل، خصوصا أن الإيطاليين كانوا يقاومون تبني تقنيات الباريستا الحديثة، ولكن تعتبر مدينة روما أفضل مكان في البلاد لتناول فنجان قهوة عالي الجودة من الإسبرسو.
سنغافورة: لقد كانت القهوة دائما حاضرة في مدينة سنغافورة، ولكن مؤخرا فقط احتضنت المدينة الآسيوية تكنولوجيا الإسبرسو الحديثة.
سياتل: ويصف بعض الأشخاص القهوة أنها بمثابة (الشمس السائلة) في مدينة سياتل. أما الشغف بالمنتج، فيمكن معرفته من خلال العدد الهائل من المقاهي في المدينة، ما أدى إلى خلق فرص تحسين مستمرة لصناعة القهوة من خلال المنافسة.
فيينا، النمسا: وتعتبر القهوة جزءا مهما من الثقافة في مدينة فيينا حتى أن بعض مقاهي المدينة كانت مدرجة من قبل منظمة اليونسكو في العام 2011 ضمن التراث البشري غير المادي. وتعتبر المقاهي في هذه المدينة بمثابة غرف معيشة العامة، حيث يلتقي الناس للتحدث والدردشة وقراءة الصحف وتناول فطيرة.
ويلينغتون، نيوزيلندا: ويقال إن القهوة مع الرغوة البيضاء اخترعت في سيدني، ولكن تم العمل عليها بشكل مثالي في مدينة ويلينغتون، حيث أصبحت من المشروبات الوطنية غير الرسمية في البلاد.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.