ينطلق اليوم في جدة المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات برعاية عكاظ

المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات 2012 ينطلق اليوم في جدة هيلتون، ويستمر يومين لبحث المسار التنموي لصناعة المشروبات العربية والمعوقات التي تواجه هذه الصناعة واستكشاف فرص التعاون والتطوير، في ضوء التكنولوجيات الحديثة والتصنيع الصديق للبيئة والمراعي لمعايير السلامة الغذائية.
ينظم المعرض بالشراكة بين الاتحاد العربي للصناعات الغذائية، الغرفة التجارية الصناعية بجدة، الجمعية العربية للمشروبات (الممثلة للجنة العربية للمشروبات في الاتحاد العربي للصناعات الغذائية) العديد من الوزارات العربية المعنية وجامعة الدول العربية ومنظمات وهيئات صناعية وزارعية إلى جانب منظمات وهيئات عالمية ذات صلة وعدد من القطاعات الخاصة المعنية بالأغذية والمشروبات.
وأكد رئيس الاتحاد العربي للصناعات الغذائية الدكتور هيثم الجفان أن المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات من أهم البرامج التي يشارك في تنظيمها مع عدد من الشركاء المعنيين بصناعة الغذاء مثل الغرفة التجارية الصناعية بجدة والجمعية العربية للمشروبات ونحرص على المساهمة في أنشطة الصناعة الغذائية بفروعها الإنتاجية والصناعية والتجارية وكذلك الصناعات الثانوية والتكميلية المرتبطة بها ومشتقاتها، لضمان صحة المواطن العربي وسلامته من أي مضاعفات قد تنجم عن استهلاك منتجات غير مرخص لها أو لا تراعي معايير السلامة الصحية.
يناقش المؤتمر والمعرض العربي للمشروبات على مدار يومين مجموعة من المحاور من أهمها واقع وآفاق صناعة المشروبات في البلاد العربية بكافة فروعها الصناعية ومعايير السلامة والجودة في تصنيع المشروبات والمستجدات التكنولوجية في هذا القطاع ومنظومة التعبئة والتغليف وتعزيز البحث العلمي.
يحظى المؤتمر والمعرض برعاية «عكاظ» إعلاميا.