ريم ناظر وحلويات العيد ب «العمة البلدي»

تمكنت صاحبة مشروع «عربة الحلوى» ريم ناظر من عرض فكرتها التراثية في تقديم حلوى العيد في البازارات كمهرجان بساط الريح الثاني عشر مشتركة في الفكرة مع نادرة سندي وعيسى شيخ، في حين لفت أسلوب تغليف الحلويات أنظار الشابات، حيث اعتمدت تغليف الحلويات «بالعمة البلدي» والعرائس «والخزف»، وحول فكرة تسويق مشروع الحلوى بأسلوب تراثي قالت ريم ناظر ل «عكاظ الشباب»، رغبة منا في توثيق وارتباط جيل الشباب بالهوية التراثية الحجازية في ظل ازدحام السوق بالسلع العصرية قمنا بالعمل على هذه الفكرة لأن العديد من جيل الشباب لايعرفون شيئا عن حلويات العيد زمان فيما تستهويهم «حلويات ديزني» والمستوردة، مضيفة أن فترة العيد شهدت إقبالا لطلب الحلويات والتي تراوحت أسعرها بين 100 و300 ريال.
وعن المعوقات التي تواجهها كصاحبة مشروع صغير تشير ريم ناظر إلى أن الصعوبات لاتكمن في الخطوات التنفيذية ولكن تعدد الأفكار الغريبة والمتطورة بات تحديا يواجه أصحاب المشروعات للخروج بفكرة مختلفة تتضمن إبداعا يستحوذ على ثقة المستهلك، وتضيف ناظر اعتمدنا عند تسويق المشروع على المزج بين الأفكار الشبابية والتراث كعامل جذب.
وحول فكرة إيجاد مقر دائم للمشروعات الصغيرة للشباب بهدف دعم الفكرة وتسويقها، تؤيد ريم ناظر خطوة تأييد دعائم المشروع ونجاحه من خلال البازارات النسائية، وعند اكتساب ثقة المستهلكات تبدأ مرحلة إيجاد مقر دائم مع فتح أكثر من فرع للمشروع.