أسواق المنطقة الغربية تُواجه أزمة في الدقيق

دخلت أزمة الدقيق في المنطقة الغربية يومها الثالث على التوالي بعد تجفيف عمالة غير مرخصة كافة الكميات المعروضة من الدقيق لتشغيل مصانع خاصة لإنتاج السلع الرمضانية الاستهلاكية، ويتوقع المختصون تجفيف الكميات المعروضة بعد ارتفاع الطلب 60 بالمائة سيرفع الأسعار نتيجة وجود شح في المعروض، مطالبين المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق بسرعة التدخل لاحتواء الوضع بزيادة المعروض حتى لا تدخل الأزمة التي يشهدها السوق أزمة حقيقية في نقص الدقيق.
وكشف ل «اليوم» رئيس لجنة المخابز بغرفة جدة فايز حمادة ان العمالة غير النظامية في السوق المحلي أصبحت تبحث عن الدقيق بشكل كبير وملحوظ مع دخول شهر رمضان وموسم الحج لتشغيل مصانع خاصة لإنتاج السلع الرمضانية التي تستهلك بشكل يومي في كافة أرجاء المنطقة الغربية، وقال المصدر : في منطقة مكة المكرمة يوجد ما يقارب 6 آلاف مخبز عشوائي منتشرة داخل الأحياء السكنية وتعمل هذه المخابز على تخزين كميات كبيرة لمواجهة الطلب المتزايد خلال شهر رمضان، الأمر الذي جفف الكميات المعروضة، وطالب المصدر بأن أكثر من 40 تاجرا للمخابز والمصانع الكبيرة في منطقة مكة المكرمة يطالبون مؤسسة صوامع الغلال ومطاحن الدقيق بزيادة دعم الدقيق من المناطق لمواجهة الطلب المتزايد عليه خلال موسم العمرة، مبينا في الوقت نفسه ان أسعار الدقيق ثابتة وليس هناك نية لرفع السعر وجميع المواد تم طرحها بسعرها العادي. من جهته قال المواطن محمد العمري: إنهم قاموا بتخزين الكميات المطلوبة منذ عدة أيام احتسابا لهذه الأزمة، وأشار إلى أن الأزمة التي تضرب مبيعات الدقيق كل عام في رمضان هي التي دفعتهم للشراء مبكرا والتخزين، وتحدث العمري أن لدى الكثير تخوفا من التلاعب في الأسعار خلال شهر رمضان الذي تكثر فيه العروض والمغريات في محلات السوبرماركت ومحلات المعجنات، مشيرا إلى أن البعض يلجأ إلى رفع الأسعار بعد الأيام العشرة الأولى من الشهر بحجة أن كميات الدقيق قليلة نظرًا للطلب الكبير عليها. من جهته تخوف المواطن سامي المحمادي من لجوء الكثير من الأسر للتزود بكميات كبيرة من الدقيق الذي يستخدم في إعداد أهم الوجبات الرمضانية مثل السمبوسة والمعجنات أهم الأطباق الرئيسة على موائد الصائمين ما قد يحدث ندرة في الدقيق عند منتصف رمضان ما قد يسهم في فتح المجال أمام ضعاف النفوس لاستغلال المناسبة والتلاعب بالأسعار خاصة بعد أن شهد السوق استقرارا في الأسعار.
وفي جولة ل «اليوم» على عدد من المحال التجارية المخصصة لبيع الدقيق بمحافظة جدة فقد لوحظ عدم وجود كميات كافية لتغطية الطلب المتزايد خاصة مع بداية دخول شهر رمضان المبارك، وتم رصد أسعار عبوات الدقيق الفاخر ودقيق البودرة والعادي والبر حجم 45 كجم من 2030 ريالاً.
ولوحظ أيضاً غياب التسعيرة على المنتج المعروض وأن البائع يفرض السعر المناسب لبيعه دون تحديده، وبهذا يخالف تعليمات المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق.