ملتوت حي الكوت يجذب زوار مهرجان ويا التمر أحلى

يستحوذ سوق التمور في مهرجان ويا التمر أحلى الذي تنظمه الأمانة بالتعاون مع غرفة الأحساء على غالبية زوار المهرجان، حيث يتدفق الآلاف يوميا لشراء التمور، الأمر الذي ساهم في ارتفاع نسبة المبيعات بشكل لافت عن النسخة السابقة قدرها بعض التجار وأصحاب المصانع بنحو 40%.
وبحسب «الصناع» فإن منصة تسويق التمور تعرض أكثر من 100 صنف من التمور المصنعة، وقدروا كميات التمور المصنعة المعروضة يوميا بقيمة إجمالية تتراوح ما بين 4 - 5 ملايين ريال، لافتين إلى أن العرض يتجدد بصورة شبه يومية، كما أكدوا أن حجم الإقبال على الشراء الفردي تجاوز السنة الماضية بنسبة بلغت 38%. ويجد الملتوت الحساوي طلبا كبيرا من زوار مهرجان التمور المصنعة «ويا التمر أحلى» حيث تتنافس سيدات من الاحساء في تقديم أصناف متعددة من التمور والتي منها (ملتوت التمر الحساوي ) والذي يصنع من التمر والبر والسمن وهو ما اشتهرت بإعداده نساء أهل حي الكوت في مدينة الهفوف منذ قديم الزمن، وهذا ما أوضحته (أم محمد) التي تقوم بصناعة ملتوت التمر مؤكدة انه من أشهر الحلويات الشعبية الأصيلة، والذي ارتبط تقديمه في السابق مع المناسبات الجميلة مثل الأعياد والأعراس منوهة إلى تشابه الملتوت مع أنواع أخرى من المعجنات الحلوة من مختلف مناطق الخليج ونجد وأقرب ما يكون من ناحية الشكل (الكليجة).
وتجول 12 رائدا كشفيا من رواد كشافة الاحساء بأروقة مهرجان ويا التمر احلى بقيادة الرائد الكشفي عبدالعزيز الخميس للتعرف على انواع التمور التحويلية والالتقاء بأمين الاحساء والمشرف العام على المهرجان م. عادل الملحم معربين عن سرورهم بالتحول الكبير والتطوير الذي شهده المهرجان في نسخته الرابعة، فيما يستقبل المهرجان طلاب المدارس في الفترة الصباحية من 9 الى 11،30.