أمانة الأحساء «الأمانة» تعد بتأهيل سوق الخضار والأسماك لمحاربة «الجائلة»

حذرت أمانة الأحساء من شراء الأسماك من الباعة الجائلين بعد انتشارهم مؤخرا، والأخذ في الاعتبار أن الأسماك فائقة الحساسية وسريعة التلف والفساد، وقال المتحدث الرسمي للأمانة خالد بووشل إن فرق المتابعة الميدانية تواصل حملاتها الرقابية لهؤلاء الباعة، وفق خطط زمنية معدة، والأمانة تؤكد على أهمية حرص المواطن على شراء الأسماك من الأسواق والمحال المرخص لها، والتي تخضع لرقابة دورية من قبل مختصين صحيين في إدارات صحة البيئة؛ وذلك حفاظاً على سلامة وصحة المستهلك من الأمراض وحالات التسمم الغذائي وغيره، وندعو المواطنين الى الابتعاد عن شراء الأسماك من الجائلين، مع ضرورة تنبههم عند تداول الأسماك الطازجة إلى ملاحظة توفر بعض الخصائص الطبيعية لذلك، ومنها أن تكون الأسماك ذات رائحة طبيعية خالية من التعفن مع احتفاظ خياشيمها بلونها الأحمر وتكون ذات عيون براقة ولحومها متماسكة ويُعرف ذلك عند الضغط عليها بأصابع اليد.
وأضاف بوووشل إن الأمانة تعمل بصفة عامة على التطورات المستمرة ومتابعة التشغيل والتأهيل لسوق الخضار المركزي والمرافق التابعة له والتي يدخل ضمن حيزها السوق المركزي للحوم والأسماك، مبينا أن المواطن يمثل الرقيب الأول للأمانة بتعاونه معها في الإبلاغ عن مخالفات الصحة العامة عبر وسائل التواصل المختلفة التي خصصتها لذلك (الرقم المباشر "940"، البريد الالكتروني help@alhasa.gov.sa، الرقم الموحد 920011050، قناة التواصل الاجتماعية "الواتس آب"0548368888".