العطش والصيام

من حساب أخصائية التغذية إسراء حسني مساعدة:
لتجنب العطش وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة يجب مراعاة نوع الطعام الذى يتناوله الصائم لدوره الكبير في تحمل العطش اثناء ساعات الصيام، ولكي تتغلب على الاحساس بالعطش يمكنك اتباع الارشادات التالية:
 التقليل من تناول الأغذية التي تحتوى على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل و الأكلات والأغذية المالحة وخاصة عند وجبة السحور لأنها تحتاج الى شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناولها.
 تناول الفواكه والخضراوات الطازجة في الليل وعند السحور لأن هذه الأغذية تحتوى على كميات جيدة من الماء والألياف والتى تستمر لساعات طويلة فى الأمعاء مما يقلل الإحساس بالجوع والعطش.
 يعتقد بعض الأشخاص أن شرب كميات كبيرة من الماء عند السحور يحميهم من الشعور بالعطش أثناء الصيام، وهذا اعتقاد خاطئ لأن معظم هذه المياه زائد عن حاجة الجسم لذا تقوم الكلية بفرزه بعد ساعات قليلة من تناوله.
 دفع الطعام بالماء أثناء الأكل طريقة خاطئة لأنها لا تعطى فرصة للهضم وأكثر عمليات الهضم هو مضغ الطعام.
 يعمد بعض الأفراد الى شرب الماء المثلج وخاصة عند بداية الإفطار وهذا لا يروى العطش، بل يؤدى الى انقباض الشعيرات الدموية وبالتالي يضعف الهضم ولذلك يجب أن تكون درجة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة، وأن يشربها الفرد متأنيا.
 حاول أن تشرب كميات قليلة من الماء على فترات متقطعة من الليل.