خدع صغيرة تحل مشاكل الأطفال السمان

ذكرت مجلة الصحة الالمانية (ريفورم هاوس إنفورماسيون) أن هناك خدعا صغيرة خاصة بالتغذية قد تساعد في حل مشاكل الاطفال السمان. وترى المجلة أن الاطفال السمان يميلون لاكل الكثير من الاطعمة التي تحتوي على دقيق الذرة الابيض التي إذا عدلت مكوناتها شيئا فشيئا بإضافة منتجات لها صارت وجبة رئيسية. فمثلا يمكن للبطاطس المسلوقة في الفرن بإضافة القليل من الزيت لها أن تحل محل شرائح البطاطس التي تحتوي على كم كبير جدا من السعرات الحرارية. ويجب أيضا مزج القشدة باللبن كما يفضل للخضراوات أن تقدم مع القليل من الزبد والاعشاب. وتقول المجلة: ان أفضل بديل لشطائر السلامي والسجق هو شطيرة الديك الرومي (الحبشي). ومن الافضل أن يحل الجبن الطازج والجبن بالاعشاب محل الانواع الاخرى من الجبن. كما أن البطاطس المهروسة على الخبز أفضل بكثير من الزبد عليه.