أمير تبوك يطمئن على صحة عون أبو طقيقه    نائب أمير جازان يلتقي شباب وشابات المنطقة ويستعرض البرامج التنموية    عدم تغطية الحمولة المنقولة مخالفة مرورية تستوجب الغرامة    اشتراطات محدثة لتنظيم اللوحات الدعائية والإعلانية في السعودية    تجمع الرياض الصحي الثاني يختتم برنامج "ستار 2025" بمشاركة أكثر من 555 متدربًا    الأمن العام يحث ضيوف الرحمن على عدم الجلوس في الممرات داخل المسجد الحرام    صندوق الاستثمارات العامة يحقق 19% نموا في أصوله المدارة    نجم الهلال في الصدارة.. داروين نونيز يتفوق على سواريز وكافاني    سعود بن نايف يترأس اجتماع مجلس هيئة تطوير المنطقة الشرقية    تنظيم المملكة للمسابقات القرآنية احترافي يجسد مكانتها في قلوب المسلمين    المدمرة "يو إس إس هيجينز" أكدت حقوقها الملاحية ببحر الصين الجنوبي    ارتفاع أسواق الأسهم الآسيوية    بدعم من مؤسسة سليمان الراجحي.. جمعية الإعاقة السمعية في جازان تسلم سماعات أذن ل16 مستفيدًا    "الندوة العالمية" في جيبوتي تُثمن إسهامات المملكة في تعزيز الوعي القيمي والديني    اوقية الذهب تصل الى 3351.46 دولارًا    "سدايا" تضع الشباب في صدارة أولوياتها لقيادة حاضر ومستقبل الذكاء الاصطناعي بالمملكة    امطار خفيفة الى غزيرة على اجزاء من مناطق المملكة    إيران تعرب عن استعداداها للتفاوض على برنامجها النووي    استقرار أسعار النفط    لقطات ساحرة للشفق القطبي    سودة عسير.. أمطار وغيوم    التوسع في تطبيق مقاييس التوافق قبل الارتباط    3 أبطال جدد وإنجازات تاريخية مع ختام الأسبوع الخامس من كأس العالم للرياضات الإلكترونية    طائرة العيون لدوري الأولى    ألمان ينسون طفلهم بمحطة وقود    تعاون موسيقي يجمع كوريا وروسيا    معاناة غزة إلى مستويات «لا يمكن تصورها»    إنجاز سعودي.. أول زراعة قوقعة ذكية بالشرق الأوسط وأفريقيا    الحياة البسيطة تعزز السعادة    استخراج هاتف من معدة مريض    فوائد ومخاطر النعناع الصحية    عودة المشرفين والإداريين في 11 منطقة للمدارس    مجلس الوزراء برئاسة ولي العهد: ندين جرائم وقرار إسرائيل باحتلال غزة    ضبط 194 كلجم مخدرات و60 ألف قرص محظور    تقدّم روسي على جبهة أوكرانيا.. توتر قبيل قمة بوتين وترمب    وزير الخارجية ونظيره الأمريكي يبحثان المستجدات الدولية    الجماهير السعودية تترقب كأس السوبر    كأس السوبر الأوروبي بين عنفوان باريس وطموح توتنهام    «هن» مبادرة لدعم المواهب النسائية في الموسيقى    «مزرعة إنجليزية» تشارك في مزاد الصقور الدولي    «تنظيم الإعلام» توضح 6 سمات للإعلامي الناجح    مأساة الكوليرا تضرب النازحين في دارفور.. «المشتركة» تتصدى لهجوم الدعم السريع على الفاشر    قبيل زيارة لاريجاني لبيروت.. الرئيس اللبناني: الاستقواء بالخارج مرفوض    للعام السادس ضمن قائمة المائة.. "أرامكو السعودية" ثاني أعلى العلامات التجارية    23.61 مليار ريال تسهيلات للصادرات السعودية    50 مليون ريال للصناعيين    «الغذاء» تسجيل مستحضر «الريكسيفيو» لعلاج الورم النقوي    أدبي الطائف تصدر الأعمال المسرحية الكاملة للدكتور سامي الجمعان    أمير جازان يعزي في وفاة معافا    رابطة الدوري السعودي تعلن جدول أول 6 جولات من البطولة    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    سيرة من ذاكرة جازان.. الفريق ركن عمر حمزي رحمه الله    مدير الشؤون الإسلامية في جازان يناقش شؤون المساجد والجوامع ويطلع على أعمال مؤسسات الصيانة    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    مباهاة    أمير تبوك يستقبل المواطن ناصر البلوي الذي تنازل عن قاتل ابنه لوجه الله تعالى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



120 برادا لتخزين 60% من تمور "الواحة"
نشر في الوطن يوم 28 - 04 - 2012

ساهمت 120 برادا لتخزين "التمور" في مدن وقرى واحة الأحساء الزراعية في تشجيع هذا المنتج الوطني وتعزيز ثقة المستهلك بمحصول تمور مزارع الأحساء، بجانب ضبط أسعار التمور على مدار العام.
وقال عضو لجنة النخيل والتمور في غرفة الأحساء شيخ سوق التمور المركزي في الأحساء عبدالحميد بن زيد الحليبي، خلال حديثه أمس إلى "الوطن"، إن معظم تجار التمور في الأحساء، أحدثوا داخل مستودعاتهم أخيرا مواقع لإنشاء برادات بأحجام متفاوتة بغرض تخزين كميات من التمور بهدف تحسين أسعار بيعها، بجانب حفظ المحصول لفترات زمنية طويلة، وإبعاده عن مواقع الآفات والإصابات الحشرية المختلفة، مؤكدا أن حفظ التمور داخل تلك البرادات متوافق تماما مع طرق التعبئة الحديثة للتمور "الفاكيوم"، وهي التي تعمل على تفريغ الهواء من العبوات.
وأبان الحليبي أن تلك البرادات، التي يحرص معظم التجار والمزارعين على الاستفادة منها لتخزين تمور "الإخلاص"، أفضل الأصناف المنتجة في مزارع واحة الأحساء، ساهمت في تشجيع زيادة حجم الاستثمار في التمور بالأحساء بأمان كبير دون تخوف مقارنة بالمواسم السابقة، حتى أنه أصبح المزارع والتاجر الأحسائي يملكان الفرصة الكبيرة للتنافس على الصعيد الدولي، مؤكدا احتفاظ التمور بجودتها داخل تلك البرادات لأكثر من 12 شهرا متواصلة دون تأثرها "طعما ولونا وحجما"، لافتا إلى أن الفرق شاسع بين جودة التمور المخزنة بالبرادات مقارنة مع الطرق التقليدية القديمة، داخل المحاصن أو الكندوج، مضيفا أن آلية تخزين التمور في البرادات، تتم من خلال فرزه ووضعه داخل كراتين ومن ثم يدخل في البراد ويوضع تحت درجة برودة معينة، ويخرج من البراد إلى التعبئة "الفاكيوم" ويبقى التمر محافظا على جودته، وتتم إدارة البرادات في المستودعات الكبيرة آليا من خلال غرف تحكم خاصة، ومتابعة مستويات درجات الحرارة والرطوبة بشكل مستمر.
وذكر الحليبي أن ما نسبته 60% من إنتاج محصول التمور من مزارع واحة الأحساء، تدخل إلى تلك البرادات، وذلك اعتبارا من بدء الموسم الحالي حتى قبيل بدء الموسم الجديد من العام المقبل، ويستمر تدفق التمور بكميات متوازنة للأسواق المحلية والخارجية بطريقة منظمة لضبط السعر، لافتا إلى أن البرادات تعمل على توفير التمور على موائد المستهلكين على مدار العام وبنفس الجودة، بينما المواسم السابقة كانت التمور المتوفرة على الموائد خلال فترة موسمها والتي قد لا تتجاوز الأربعة أشهر متواصلة، مشددا على أنه منذ بدء تشغيله للبرادات في مستودعاته لم يرصد أي سلبيات في الثمرة، بل كانت حلا لأزمة كبيرة كان المزارعون والتجار يعانون منها لفترات زمنية طويلة وهي سوء التخزين وما يصاحبه من سلبيات وأضرار على الثمرة وخسائر المزراعين والتجار.
وأشار علي العمر "مزارع" إلى أن وجود البرادات في المزارع، لم تعطِ المزارعين فرصة لتصريف تمورهم بأسعار زهيدة كما كان يحصل سابقا، فكثير من المزارعين يضطرون خلال المواسم الماضية لبيع تمورهم في الأسواق بأقل من التكلفة وبالتالي تكبدهم خسائر مالية طائلة علاوة على أتعابهم طوال الموسم، وذلك بحجة مخاوفهم من تعرض محصولهم للتلف والفساد بسبب تركه عرضة في الأجواء المكشوفة والغبار والتقلبات المناخية، أما في الوقت الحالي، فهناك أماكن تخزين آمنة من جميع تلك الملوثات، لافتا إلى أن صغار المزارعين، الذين لا تتوفر لديهم برادات لتخزين تمورهم، فهناك بعض التجار، فتحوا باب الإيجار بأسعار مناسبة لتخزين التمور.
يذكر أن واحة الأحساء الزراعية تضم 2.5 مليون نخلة، تنتشر في 30 ألف حيازة زراعية على مساحة تقدر ب10 آلاف هكتار، وتقدر طاقتها الإنتاجية ب100 ألف طن من التمور والرطب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.