إغلاق 26 منشأة مخالفة بالطائف وإنذار 217 أخرى غذائية

أغلقت أمانة الطائف 26 منشأة، ضبطت بها مخالفات متكررة تستدعي الإغلاق لحين تصحيحها، كما تم إنذار 217 منشأة غذائية لعدم التزامها بالاشتراطات الصحية ، بعد أكثر من 395 جولة ميدانية رقابية على المطاعم والمطابخ ومحلات بيع المأكولات والمشروبات الرمضانية، ومنافذ بيع المواد الغذائية، وذلك خلال الأسبوع الأول من حملة (غذاؤكم أمانة)، والتي تهدف للتأكد من سلامة المعروضات والمواد الغذائية، وتطبيق المنشآت للإشتراطات الصحية.
ونفذت الأمانة الحملة ممثلةً في الإدارات الإشرافية (الإدارة العامة لصحة البيئة، والإدارة العامة للأسواق) والبلديات الفرعية (بلدية شرق الطائف، بلدية غرب الطائف، بلدية شمال الطائف، بلدية جنوب الطائف، بلدية الهدا، بلدية الشفا، بلدية السيل الصغير، بلدية السيل الكبير، بلدية العطيف، بلدية الطائف الجديد، مكتب الخدمات البلدية بعشيرة).
وشملت المخالفات المضبوطة تدني مستوى النظافة، وعدم التقيد بالزي الرسمي، وتدني مستوى أدوات الطبخ والتحضير، وتدني مستوى نظافة وتأهيل العاملين، واستخدام وعرض مواد منتهية وأخرى مجهولة المصدر، وانتهاء صلاحية وعدم وجود بطاقات صحية للعمالة، وسوء الحفظ والتخزين للمواد الغذائية، وإذابة المجمدات بطرق غير صحية، وعرض مأكولات بائتة وأخرى فاسدة، كما تم مصادرة 1655 كيلو جراما من المواد الغير صالحة للاستهلاك الآدمي خلال الحملات المنفذة.
وأوضح وكيل الأمين للخدمات والبلديات الفرعية الدكتور عبدالله الغامدي قائلا:أن هذه الجولات تأتي ضمن حملة وزارة الشؤون البلدية والقروية التي انطلقت تحت شعار (غذاؤكم أمانة) والتي تسعى إلى التأكد من سلامة الأغذية المعروضات، والتزام الانشطة الغذائية بتطبيق الانظمة والتعليمات، منوهاً بمتابعة أمين الطائف المهندس محمد بن هميل آل هميل للآليات تطبيق الحملة ودعمها بالمتطلبات الرقابية الكافية.
واضاف:" أن عدد المنشآت التي تم إدراجها تحت برنامج الرقابة الدورية بلغ 856 منشاة غذائية يتم متابعتها بشكل مستمر للتأكد من تصحيح المخالفات، من خلال الفرق الرقابية الميدانية للوكالة، مع تطبيق الغرامات والجزاءات الرادعة على المخالفين حفاظا على صحة المستهلك.