أبناء وبنات مجمع الأمير سلطان للتأهيل يزورون مرضى مجمع الدمام الطبي    مشاركة واسعة من الأهالي والزوار في فعاليات المنطقة الشرقية في اليوم الوطني 95    سفير قطر لدى المملكة يهنئ القيادة بمناسبة اليوم الوطني ال95    «ناسا» تكشف عن فريقها ال24 من روّاد الفضاء 23 سبتمبر 2025    مؤتمر حل الدولتين انتصار تاريخي لصوت الحكمة والعدالة والقيم على آلة الحرب والدمار والصلف    ارتفاع أسعار النفط    الأمير سعود بن مشعل يشهد الحفل الذي أقامته إمارة المنطقة بمناسبة اليوم الوطني 95    وزارة الداخلية تختتم فعالية "عز الوطن"    تمكين السياحة.. إبراز الهوية وتعزيز المكانة العالمية    فقيد الأمة: رحيل الشيخ عبد العزيز آل الشيخ وعطاء لا يُنسى    وزير النقل يعلن تبرع خادم الحرمين بمليون دولار دعما لمنظمة الطيران المدني الدولي    الرئيس التنفيذي للجامعة السعودية الإلكترونية: المملكة أنموذجاً رائداً في التطور والنماء    الجبير يلتقي رئيسة وزراء جمهورية باربادوس    47 منظمة إنسانية تحذر من المجاعة باليمن    وصفها ب«الثمينة» مع السعودية ودول الخليج.. ترمب: علاقات واشنطن والرياض دعامة أساسية للاستقرار العالمي    «كروز» ترسخ مكانة السعودية في السياحة البحرية    ضبط 4 مقيمين مخالفين لنظام البيئة    تغلب على الأهلي بثلاثية.. بيراميدز يتوج بكأس القارات الثلاث «إنتركونتنتال»    أوقفوا نزيف الهلال    أخضر 17 يتغلب على الكويت برباعية في «الخليجية»    الكرة في ملعب مسيري النادي أيها الفتحاويون    القيادة تتلقى تعازي قادة دول في مفتى عام المملكة    الملك سلمان: نحمد الله على ما تحقق من إنجازات في بلادنا الغالية    قصص شعرية    أحلام تتألق في الشرقية بليلة غنائية وطنية    علماء يبتكرون خاتماً لاحتواء القلق    الصحة تحذر من تفاقم الأزمة الإنسانية.. مستشفيات غزة على وشك التوقف    المشي يقلل خطر الإصابة بآلام الظهر المزمنة    اليوم الوطني.. الدبلوماسية السعودية باقتدار    السلام من مبدأ القوة    فيصل بن مشعل يرعى مسيرة اليوم الوطني واحتفال أهالي القصيم    الإعلام.. مستقبل حافل بالمنجزات والتحولات    سعوديبيديا تصدر ملحقا عن اليوم الوطني السعودي 95    رياضتنا في 95 عاماً.. إرشيف رياضي وصفحات تاريخية خالدة    تاريخٌ يشهد بالمجد ورؤية تشيّد الغد    نمو أقوى في 2025 و2026 للاقتصاد الخليجي بقوة أداء القطاعات غير النفطية    الدفاع المدني يشارك في فعالية وزارة الداخلية "عز الوطن" احتفاءً باليوم الوطني ال (95) للمملكة    محافظة طريب تحتفل باليوم الوطني ال95    القوات الخاصة للأمن والحماية تشارك في مسيرة احتفالات اليوم الوطني السعودي ال(95) بمحافظة الدرعية    المحائلي تبدع بالفن التشكيلي في اليوم الوطني ال95 رغم صغر سنها    الاتحاد يتأهل لثمن نهائي الكأس على حساب الوحدة    رحيل مفتي المملكة.. إرث علمي ومسيرة خالدة    بلان يتحدث عن موقف بنزيما من لقاء النصر    1.3 مليون قرض مباشر والمسنون الأكثر استفادة    صلاة الغائب على سماحة المفتي العام للمملكة في المسجد النبوي    السعودية ترحب بالاعترافات الدولية بفلسطين خلال مؤتمر حل الدولتين    الهلال الأحمر بالقصيم يكمل جاهزيته للاحتفال باليوم الوطني ال95 ومبادرة غرسة وطن وزيارة المصابين    الأحساء تشهد نجاح أول عملية بالمملكة لاستئصال ورم كلوي باستخدام جراحة الروبوت    أمير جازان ونائبه يزوران معرض نموذج الرعاية الصحية السعودي    صندوق الوقف الصحي يطلق النسخة من مبادرة وليد تزامنا مع اليوم الوطني ال95    المشي المنتظم يقلل خطر الإصابة بآلام الظهر المزمنة    مركز التنمية الاجتماعية بوادي الدواسر يحتفي باليوم الوطني ال95 للمملكة    فضيلة المستشار الشرعي بجازان: " قيادة وشعبًا متماسكين في وطنٍ عظيم "    100 شاب يبدؤون رحلتهم نحو الإقلاع عن التدخين في كلاسيكو جدة    الأمن يحبط تهريب 145.7 كجم مخدرات    حفاظاً على جودة الحياة.. «البلديات»: 200 ألف ريال غرامة تقسيم الوحدات السكنية    القوات الأمنية تستعرض عرضًا دراميًا يحاكي الجاهزية الميدانية بعنوان (حنّا لها)    عزنا بطبعنا.. المبادئ السعودية ركيزة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نظمته «سيمارك» وشاركت فيه 200 شركة محلية ودولية
نشر في الشرق يوم 16 - 11 - 2016

اختتمت أمس فعاليات الدورة السادسة للمعرض السعودي الدولي للأغذية والمشروبات والضيافة «هوريكا 2016» وهو أكبر معرض للأطعمة والمشروبات والضيافة في المملكة، ويصنف بأنه من أكبر المعارض في الشرق الأوسط، وتنظمه إدارة الشركة السعودية لتنظيم المعارض «سيمارك»
وشهد المعرض هذا العام تطورا كبيرا حيث شاركت فيه أكثر من 200 شركة 59% منها محلية فيما وصلت نسبة الشركات الدولية 41%، وبنسبة نمو 29.5% عنه في العام الماضي. كما أن 74% من المشاركين في الدورة السابقة للمعرض جددوا اشتراكهم هذا العام، حيت تشارك 26% من الشركات الجديدة لأول مرة لهذا العام، ويشهد المعرض حضور شركات مختصة بالأطعمة بواقع 54% من إجمالي المشاركين و14% شركات في مجال المشروبات و32% للشركات التي تعنى بالتجهيزات.
وأبدى رئيس مجلس إدارة «سيمارك» سعود الراجحي سعادته لحجم الإقبال الكبير هذا العام على المعرض وسط نسبة نمو عالية وصلت ل 29.5%، لافتا إلى أن المعرض شهد هذا العام تنوعا ما بين الشركات التي لها باع كبير في نفس الاختصاص. كما أبدى ارتياحه لتفاعل الشركات وحجم الصفقات التي عقدت في المواسم السابقة وآخرها العام الماضي حيث بلغت قيمة الصفقات مليار ريال. كما تم عرض حوالي 8 آلاف منتج، وقد حظي بعقود الرعاية للمعرض هذا العام 7 شركات حيث نالت عقد الرعاية الألماسية شركة عبدالعزيز ومنصور البابطين وشركة أرض التوريدات في حين نالت الرعاية البلاتينية شركة Ozti – سمنان القابضة المتخصصة في معدات المطابخ والفنادق.. وجاءت الرعاية الذهبية لشركة بريما العالمية للمخبوزات وشركة الخليج الغربية للاستيراد المحدودة وشركة الذواقة دافنشي.
وشهد «صالون كولينز» تنافسا قويا بين 100 طاهٍ في مسابقاته التي استمرت على مدى ال 3 أيام للمعرض بمشاركة لجنة تحكيم دولية تضم كبار الطهاة العالميين وهم زكي اكيكيوز رئيس الاتحاد التركي للطهاة وشيف تنفيذي في فندق الشيراتون – ومركز المؤتمرات – أنقرة، إيريك بريفارد الحائز على جائزة أفضل الحرفيين من فرنسا عام 1994 رئيس الطهاة ومدير فنون الطهي في أكاديمية لي كوردون بلو – فرنسا أقدم أكاديمية طهي بالعالم، مارون شديد شريك إداري في مارون شديد أس إي إل- لبنان، ثوماس جولجر رئيس المنظمة العالمية لجمعية الطهاة WACS المملكة العربية السعودية، طارق إبراهيم ماستر شيف في اللحوم والمواشي الأسترالية -الإمارات العربية المتحدة، ياسر جاد رئيس الجمعية العربية السعودية للطهاة، ثيودوروس كورتزوجلو الأمين العام لنادي الطهاة شمال اليونان، لوسين فيليت رئيس أكاديمية المطبخ الوطني – فرنسا، ديموثو كومارسينجي رئيس نقابة الطهاة السريلانكية – سيريلانكا.
ويعد معرض هوريكا من أكبر المعارض السنوية للأغذية والمشروبات والضيافة، الذي تم إقامته على مدى (23) سنة في لبنان، وسنتين في الأردن، و(5) سنوات في الكويت، وللسنة السادسة في المملكة العربية السعودية بعد النجاح الكبير الذي حققه عام 2015.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.