رصد اختلاسات على كهرباء ومياه عدد من المساجد في جدة    "ذكاء اصطناعي" يرفع دقة الفيديو 8 أضعاف    قصة 16 مواجهة جمعت الأهلي والرياض    اتفاق سعودي – قبرصي على الإعفاء المتبادل من التأشيرة    تشافي: مشروع برشلونة وراء قرار بقائي في منصبي وليس المال    "موعدنا الدوحة".. وسم الجماهير لدعم الأخضر أمام أوزبكستان    الذهب ينخفض مع تراجع الطلب واحتمال ارتفاع أسعار الفائدة    أمير المدينة يستقبل قنصلي قطر والأردن    نائب وزير الموارد البشرية للعمل يلتقي سفير أثيوبيا لدى المملكة    أكثر من 80 مليون ريال جوائز كأس العُلا للهجن    الرئيس العام لهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر يلتقي مديري عموم فروع الرئاسة في مناطق المملكة    مستشفى ظهران الجنوب يُنفّذ فعالية "التوعية بالقولون العصبي"    الحوثي يقر باستهداف سفن أمريكية وإسرائيلية.. هيئة بريطانية: انفجار قرب سفينة قبالة عدن    «رؤية 2030»: انخفاض بطالة السعوديين إلى 7.7%.. و457 مليار ريال إيرادات حكومية غير نفطية في 2023    بعد مقتل اثنين من موظفيها .. بلجيكا تستدعي السفيرة الإسرائيلية    رئيس مجلس الشورى يرأس وفد المملكة المشارك في المؤتمر السادس للبرلمان العربي    نائب أمير الشرقية يستقبل نائب رئيس مجلس أمناء جمعية قبس للقرآن والسنة    مواقع التواصل تحتفي بمغادرة خادم الحرمين الشريفين المستشفى    الأمير محمد بن ناصر يرعى حفل تخريج الدفعة 19 من طلبة جامعة جازان    كاوست ونيوم تكشفان عن أكبر مشروع لإحياء الشعاب المرجانية في العالم    "الجمعة".. ذروة استخدام الإنترنت بالمملكة    أمير عسير يعزي الشيخ ابن قحيصان في وفاة والدته    التعاون الإسلامي ترحب بتقرير لجنة المراجعة المستقلة بشأن وكالة الأونروا    هل تشتعل جبهة جنوب لبنان ؟    روسيا: زيارة بلينكن للصين تهدف لتمزيق العلاقات بين موسكو وبكين    الأخضر السعودي 18 عاماً يخسر من مالي    الإبراهيم: تشجيع الابتكار وتطوير رأس المال البشري يسرعان النمو الاقتصادي    فهد بن سلطان يتسلّم شهادة اعتماد تبوك مدينة صحيّة    إنشاء مركز لحماية المبلغين والشهود والخبراء والضحايا    أدوات الفكر في القرآن    الإبراهيم: إستراتيجياتنا تحدث نقلة اقتصادية هيكلية    الملك يغادر المستشفى بعد استكمال فحوصات روتينية    بيع "لوحة الآنسة ليسر" للرسام كليمت بمبلغ 32 مليون يورو    الأوبرا قنطرة إبداع    اللهيبي تُطلق ملتقى «نافس وشركاء النجاح»    اللي فاهمين الشُّهرة غلط !    مين السبب في الحب ؟!    مشاهدات مليارية !    لا تستعجلوا على الأول الابتدائي    سوناك وشولتس يتعهّدان دعم أوكرانيا "طالما استغرق الأمر" (تحديث)    النفع الصوري    حياكة الذهب    حجار التعصب تفرح بسقوط الهلال    إجراء أول عملية استبدال ركبة عبر «اليوم الواحد»    مقصد للرحالة والمؤرخين على مرِّ العصور.. سدوس.. علامة تاريخية في جزيرة العرب    رسالة فنية    تحت رعاية وزير الداخلية.. "أمن المنشآت" تحتفي بتخريج 1370 مجنداً    تحت رعاية الأمير عبد العزيز بن سعود.. قوات أمن المنشآت تحتفي بتخريج 1370 مجنداً    «سدايا» تطور مهارات قيادات 8 جهات حكومية    أسرة البخيتان تحتفل بزواج مهدي    تجهيز السعوديين للجنائز «مجاناً» يعجب معتمري دول العالم    انطلاق "التوجيه المهني" للخريجين والخريجات بالطائف    "أم التنانين" يزور نظامنا الشمسي    بعضها يربك نتائج تحاليل الدم.. مختصون يحذرون من التناول العشوائي للمكملات والفيتامينات    تجاهلت عضة كلب فماتت بعد شهرين    قطاع القحمة الصحي يُنظّم فعالية "الأسبوع العالمي للتحصينات"    جامعة جازان تحتفي بتخريج 9,597 خريجاً وخريجة    أمير حائل يرفع الشكر والامتنان للقيادة على منح متضرري «طابة» تعويضات السكن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فندق الفيصلية يعزِّز الخبرة الإيطالية لمطعم «لاكوتشينا» بإضافات جديدة
نشر في الشرق يوم 21 - 11 - 2015

أعلن فندق الفيصلية أحد أفخم فنادق العاصمة الرياض، والحائز على جائزة أفضل فندق فئة 5 نجوم، تعزيز الخبرة الإيطالية العريقة لمطعم «لاكوتشينا» بالفندق، بتعيين ثلاثي إيطالي جديد يضم مدير المطعم والشيف ومساعده، وذلك لإضفاء مزيد من التألق والتميّز في عالم فنون الضيافة، والابتكار في فن الطهي، بالإضافة إلى تقديم قائمة جديدة من المأكولات الإيطالية الشهية بمطعم «لاكوتشينا» أفضل وأفخم المطاعم الإيطالية بالعاصمة الرياض.
وسيقدم مطعم «لاكوتشينا» تجربة تناول طعام جديدة وممتعة بإبداعات رائعة تضم قائمة مشروم البروشيني والكمأة البيضاء في وجبة العشاء خلال الفترة من 17 إلى 21 نوفمبر. وتُعد كمأة ألبا البيضاء هي كنز إيطالي وصل في هذا الخريف إلى مطعم «لاكوتشينا»، وتوجد الكمأة البيضاء في منطقة بيدمونت في شمال إيطاليا، وهي نادرة وقيّمة، ويتم جنيها في شهري أكتوبر ونوفمبر من كل عام.
وقام فندق الفيصلية بتعيين فيليبو سيرا من إيطاليا مديراً لمطعم «لاكوتشينا» والذي يتمتع بخبرة واسعة في قطاع الضيافة وإدارة المنتجعات والمطاعم الشهيرة في العالم، وكذلك تعيين الشيف الإيطالي فابيو فيتالي للإشراف على جميع أعمال الطهي بالمطعم، وتعيين مساعد الشيف الإيطالي أليساندرو ميروني، لتقديم ألذ وأشهى الأطباق لزوار مطعم «لاكوتشينا».
وعبَّر فيليبو سيرا، بهذه المناسبة عن سعادته وسروره بالعمل مديراً لمطعم «لاكوتشينا» بفندق الفيصلية الرائد في عالم الضيافة، وعن وجوده ولأول مرة في المملكة العربية السعودية للعمل مع الشعب السعودي الودود والمضياف، معرباً عن ثقته بتنفيذ خطط استراتيجية طموحة لتوفير أفضل خدمات الضيافة الراقية، وتقديم قائمة طعام جديدة وغنية بأشهى وألذ الأطباق الإيطالية التي سيتم إعدادها بلمسة إبداعية جديدة ومبتكرة لإرضاء كافة الأذواق ولتوفير تجربة رائعة وممتعة لضيوفنا الكرام.
من جانبه قال الشيف الإيطالي فابيو فيتالي، إنه سعيد جداً بالعمل في معطم «لاكوتشينا» بفندق الفيصلية العريق لقيادة فريق الطهاة، ووضع تجربته وخبرته المتقنة في النكهات الإيطالية الأصيلة في كل طبق من الأطباق الجديدة، لإعداد أشهى وألذ المأكولات الإيطالية الأصيلة والمتميّزة التي تجعل الزوار يستمتعون بذكرى خالدة ولحظات سعيدة لا تُنسى، مؤكداً حرصه على إضفاء شغفه وكذلك النكهات الإيطالية الأصلية والمكونات المميّزة على كل طبق في مطعم «لاكوتشينا». ويُعد الشيف فابيو فيتالي، من أبرز الطهاة المميّزين، ويمتلك خبرة عملية كبرى تمتد لأكثر من 20 عاماً من التميّز في تقديم مختلف الأطباق العالمية، من خلال عمله في عديد من المطاعم والفنادق العالمية إلى جانب موطنه الأصلي إيطاليا. ويمتاز بخبرته المتميّزة في عالم الطبخ التي سيشاركها مع زوار مطعم «لاكوتشينا» بفندق الفيصلية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.