إتلاف طنين من المواد الغذائية الفاسدة في مكة المكرمة

أتلفت الفرق الصحية الرقابية في أمانة العاصمة المقدسة أكثر من طنين مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
جاء ذلك خلال جولات اليوم الرابع من الحملة الصحية التي تقوم بها الأمانة حالياً على المطاعم والمحلات الغذائية بمكة المكرمة، حيث شملت الجولات نطاق بلديتي الغزة والمسفلة وأسفرت عن إغلاق 24 محلا مخالفا.
وأوضح مدير إدارة الرقابة البيئية شادي محمد صالح أمبون أن الأمانة كثفت جولاتها الرقابية من خلال الفرق التي تم تشكيلها لهذا الغرض، حيث تم تشكيل فرقتين رئيستين كل فرقة مكونة من ثلاث مجموعات وكل مجموعة تتكون من «10» مراقبين ، وهي مدعومة بعدد من عمال النظافة والسيارات والضواغط والمعدات وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحلات.
ورصد المراقبون عديداً من الملاحظات والمخالفات المتنوعة وشملت مخالفات في الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحلات، وأسفرت حملات يوم أمس في نطاق بلديتي الغزة والمسفلة عن مصادرة وإتلاف 2200 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر، كما تم إتلاف397 قطعة من القدور والأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام و632 من المعلبات، وفحص «75» عينة غذائية.