خبراء زراعيون : الصحراء يمكن أن تسهم في سدء جزء من فجوة الغذاء العربي

دعا خبراء بالزراعة والبيئة في الوطن العربي يشاركون في مؤتمر الصناعات الغذائية العربية المنعقد في عمان حاليا إلى الاهتمام بالصحراء كمصدر للغذاء وعدم إهمالها بحجة أنها قاحلة ولا تصلح للزراعة.
وقالت مستشارة وزير البيئة والمياه في الإمارات العربية المتحدة الدكتورة مريم الشناصي في لقاء صحفي "إن زراعة الصحارى العربية يمكن أن تسهم في تحقيق التنمية المستدامة والأمن الغذائي العربي مشيرة إلى قول علماء الجغرافيا إن الأراضي العربية كلها قابلة للزراعة مع وجود المياه".
وأضافت أن ما يميز النباتات الصحراوية حاجتها القليلة للمياه (نحو 70ملمترا في السنة) وبخاصة أن كثيرا منها تأقلم مع البيئة القاسية بمرور السنين كما تمتاز إما بالأوراق الإبرية أو المغطاة بطبقة شمعية تمنع عملية "النتح" وهو خروج الماء على شكل بخار من أجزاء النبات المعرضة للجو وخصوصاً الأوراق لذلك تحافظ على كميات المياه القليلة داخل عروق النبات وجذوره.
وتعتبر أعشاب الاستبس والقطف المشهورة التي تنبت في البادية الاردينة وبادية الشام من ابرز النباتات الرعوية التي تعيش في الأجواء الصحراوية.
وأكدت الدكتورة الشناصي أن الصحراء يمكن أن تسهم في تحقيق الأمن الغذائي العربي وبخاصة إذا ما توجهت الدول العربية إلى زراعة نباتات رعوية وعلفية تتحمل الجفاف لتكون مصدرا لغذاء المواشي ما يؤدي إلى زيادة الإنتاج العربي من اللحوم والحليب؛ وبالتالي يقل الاعتماد على الاستيراد وتتقلص الفجوة الغذائية العربية.
يشار إلى أن الدول العربية تعاني من فجوة كبيرة في الغذاء تعادل 20مليار دولار سنويا تتسع إلى 40مليار دولار في حال إضافة مستوردات الوطن العربي من المواد الغذائية نصف المصنعة والمواد الأولية التي تدخل في الصناعات الغذائية العربية.
وقال عضو منظمة حماية وتحسين البيئة العراقية الباحث الدكتور عماد الهاشمي "إنه مثلما يسمى الجمل سفينة الصحراء فإن النخلة هي سيدة الصحراء. لأنها تتحمل ظروف الصحراء مثل قلة الأمطار وبرد الشتاء وحر الصيف والعيش في الأرض المالحة".
ودعا إلى تكثير شجرة النخيل بغير طرائق التكاثر المستخدمة حاليا مثل الفسائل أو الزراعة النسيجية مؤكدا أن التكاثر عن طريق بذرة التمر اقل كلفة مشيرا إلى إجرائه دراسة اثبت فيها القدرة على تكثير النخلة عن طريق البذور بعد توافر إمكانية التغلب على تمييز النبتة فيما إذا كانت ذكرا أو أنثى لافتا إلى إمكانية إنتاج تمور جديدة واستخدام أشجار النخيل في إنتاج مركبات دوائية.