فحص 1480 عينة غذائية بالمدينة المنورة

كشفت أمانة منطقة المدينة المنورة نتائج فحص عينات الأغذية التي تم إجراؤها بالمختبر المركزي للأغذية خلال شهر مايو الماضي والبالغة 1480 عينة، من مختلف أنواع الأغذية وذلك لمتابعة سلامتها ومطابقتها للمعايير المخبرية وقياس مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مبينةً بأن العينات الغذائية المفحوصة كيميائياً قد بلغت المطابقة منها 1332 عينة ، فيما بلغت الغير صالحة للاستهلاك 148 ، مشيرةً بأن عمليات الفحص المخبري تعزز من الدور الرقابي على الغذاء، وتسهم في تحديد مسببات التلوث في المنشآت الغذائية والمطاعم والبوفيهات ومحلات الوجبات السريعة، مؤكدةً أمانة منطقة المدينة المنورة استمرار جهودها الرقابية على المنشآت الغذائية والتي تستهدف حماية المستهلكين، وتساهم في رفع نسبة امتثال المنشآت وتحسين جودة الخدمات للسكان والزوار من خلال تنفيذ أعمال الرقابة على منشآت الصحة العامة.
من جهة أخرى نفذت أمانة منطقة المدينة المنورة خلال الشهر ذاته 22783 جولة رقابية على المنشآت التجارية والصحية بهدف رفع نسبة امتثال تلك المنشآت لحفظ أمن وسلامة الغذاء وتحسين جودة الخدمات للسكان والزوار، مبينةً بأنه نتج عن تلك الجولات تسجيل 6937 مخالفة تنوعت مابين مخالفات تتعلق بالاشتراطات الصحية وسوء الحفظ والتخزين، فضلاً عن مصادرة وإتلاف كميات من المواد مجهولة المصدر. إضافةً إلى عدم الحصول على الشهادات الصحية أو عدم تجديدها، فيما قدمت الأمانة شكرها للمنشآت التي سجلت تقدماً في مستوى الامتثال مما أسهم في رفع جودة الخدمات للمستهلكين، كما ثمنت دور السكان وتعاونهم في تحسين الخدمات من خلال الإبلاغ عن المخالفات عبر تطبيق بلدي أو من خلال الاتصال عبر المركز الموحد لخدمة البلاغات 940.