«مكافحة المخدرات» تقبض على شخص بجازان لترويجه مادة الإمفيتامين المخدر    ألكساندر أرنولد : ليفربول سيبذل قصارى جهده لإنهاء الموسم بشكل جيد    محترف العين: طعم الانتصار على الهلال لا يُوصف    "أبل" تسحب واتساب وثريدز من الصين    بينالي البندقية يعزز التبادل الثقافي بين المملكة وإيطاليا    الزبادي ينظم ضغط الدم ويحمي من السكري    زيدان يقترب من تدريب بايرن    ثلث أطفال بريطانيا بين سن الخامسة والسابعة يستخدمون شبكات التواصل الاجتماعي    وفاة الفنان المصري صلاح السعدني بعد غياب طويل بسبب المرض    «CIA» تحذّر: أوكرانيا مهددة بخسارة الحرب    بعد الفيتو الأمريكي.. استياء عربي لرفض عضوية فلسطين في الأمم المتحدة    السديري يفتتح الجناح السعودي المشارك في معرض جنيف الدولي للاختراعات 49    موعد مباراة السعودية وتايلاند اليوم    التلفزيون الإيراني: منشآت أصفهان «آمنة تماماً».. والمنشآت النووية لم تتضرر    السينما في السعودية.. الإيرادات تتجاوز 3.7 مليار ريال.. وبيع 61 مليون تذكرة    خطيب الحرم المكي يوصى المسلمين بتقوى الله وعبادته والتقرب إليه    رسالة من كاراسكو لجماهير الشباب بعد الفوز على أبها    خطيب المسجد النبوي: أفضل أدوية القلوب القاسية كثرة ذكر الله تعالى    الشاب محمد حرب يرزق بمولوده الأول    أمين مجلس التعاون : عدم الاعتراف بالدولة الفلسطينية يعتبر خطوة للوراء في جهود تحقيق السلام    أمانة حائل تواصل أعمالها الميدانية لمعالجة التشوه البصري    قطار "الرياض الخضراء" في ثامن محطاته    "الجدعان": النفط والغاز أساس الطاقة العالمية    مسح أثري شامل ل"محمية المؤسس"    يوتيوب تختبر التفاعل مع المحتوى ب"الذكاء"    الطقس: أمطار رعدية على معظم مناطق المملكة    "العقعق".. جهود ترفض انقراض طائر عسير الشارد    فوائد بذور البطيخ الصحية    هيئة التراث ‏تقيم فعالية تزامناً اليوم العالمي للتراث بمنطقة نجران    «استمطار السحب»: 415 رحلة استهدفت 6 مناطق العام الماضي    الطائي يصارع الهبوط    أقوال وإيحاءات فاضحة !    تخلَّص من الاكتئاب والنسيان بالروائح الجميلة    غاز الضحك !    الفقر يؤثر على الصحة العقلية    مجلس جامعة جازان يعيد نظام الفصلين الدراسيين من العام القادم    الاحمدي يكتب.. العمادة الرياضية.. وحداوية    سلطان البازعي:"الأوبرا" تمثل مرحلة جديدة للثقافة السعودية    "أيوفي" تعقد جلسة استماع بشأن معايير الحوكمة    مصر تأسف لعدم منح عضوية كاملة للفلسطينيين في الأمم المتحدة    أمير الرياض يعتمد أسماء الفائزين بجائزة فيصل بن بندر للتميز والإبداع    تَضاعُف حجم الاستثمار في الشركات الناشئة 21 مرة    المستقبل سعودي    فيصل بن تركي وأيام النصر    في حب مكة !    اليحيى يتفقد سير العمل بجوازات مطار البحر الأحمر الدولي    الجامعات وتأهيل المحامين لسوق العمل    المفتي العام ونائبه يتسلّمان تقرير فرع عسير    أمير الرياض يستقبل مدير التعليم    الرويلي ورئيس أركان الدفاع الإيطالي يبحثان علاقات التعاون الدفاعي والعسكري    نائب أمير الرياض يقدم تعازيه ومواساته في وفاة عبدالله ابن جريس    وزارة الداخلية تعلن بداية من اليوم الخميس تطبيق تخفيض سداد غرامات المخالفات المرورية المتراكمة بنسبة 50%    أمير الباحة: القيادة حريصة على تنفيذ مشروعات ترفع مستوى الخدمات    محافظ جدة يشيد بالخطط الأمنية    شقة الزوجية !    تآخي مقاصد الشريعة مع الواقع !    أمير الرياض يؤدي صلاة الميت على محمد بن معمر    سمو أمير منطقة الباحة يلتقى المسؤولين والأهالي خلال جلسته الأسبوعية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحلويات المنزلية تنافس الشامية في المجالس
نشر في الرياض يوم 16 - 08 - 2020

يقبل الناس خلال المناسبات على شراء الحلوى والمكسرات بصورة متزايدة حتى تصبح في كل بيت لأنها عنوان القهوة في المناسبات السارة لذلك ينشط معدو الحلوى وباعتها ويعرضون ما لذ منها وطاب في سباق محموم لجذب الزبائن.
خالد البسام أحد الزبائن وهو من فلسطين يقول لنا عن الحلويات التي تقدم في المناسبات هي.. حلويات شعبية وشامية وأوروبية تقدم للضيوف كما أن هناك حلويات تعمل في المنزل، وكل شيء له مذاقه وخصوصيته فالتمر الممروس والساقو والقطايف والمعمول وغيرها تعدها النساء بكل مهارة وتعرضها بكل منافسة مع جاراتها ويعدها الكثيرون لإحساسهم بالارتباط الكبير بالماضي.
ويقول سعود الحربي تتسابق النساء في إعداد الحلويات وذلك من أجل تقديمها للضيوف، ولكن هناك حلويات تحتاج إلى معدات وأصناف قد يتعذر على بعض المنازل توفيرها كونها تصلح لإعداد كميات كبيرة من الحلويات مثل المخابز ومحلات الحلويات، كما أن هناك حلويات لا بد من تقديمها ضمن الأصناف، وهي الحلويات الشعبية كالحلوى والملبس والزلابيا والبسكويت والكليجة وشعر البنات والخنفروش وقرص البيض والبقصم والقبيط والدرابيل وأسعارها زهيدة لذلك يعرضها الباعة في كل مكان.
وعن الحلويات الشامية والأوروبية يقول الحربي انتشرت محلاتها وتباهت في عروضها ودخلت منافسة قوية لتقدم للضيوف ومنها البقلاوة والكنافة ومشتقاتها، كلاج، كنافة القشدة، حلاوة الجبن بالقشطة، شعبيات، مربيات، بالقشدة زنود الست، قطايف بالقشطة، عصافير، النابلسية... وتتفاوت أسعارها من محل إلى آخر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.