أجهزة متطورة لقياس جودة المنتجات البحرية بالطائف

نفذت فرق الرقابة الميدانية بوكالة الخدمات (الإدارة العامة لصحة البيئة) بأمانة الطائف جولات رقابية مركزة على أسواق بيع الأسماك والمنتجات البحرية بالمحافظة، وتمكنت من ضبط 57 مخالفة في 16 محلا بعد أن استخدمت أجهزة متطورة لقياس جودة الأسماك المعروضة للبيع، وقياس صلاحية زيوت القلي, وقد تنوعت تلك المخالفات المرصودة ما بين عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وتدني في مستوى النظافة، وعدم التقيد بلبس القفازات والكمامات، وعدم التزامهم بالزي الرسمي، وعدم تشغيل مصائد الحشرات، عدم التقيد بالاشتراطات الصحية، وعدد من المخالفات في عملية التهوية وسوء تخزين الأسماك , واستخدام زيت القلي لفترة طويلة.
وجرى على إثر ذلك رفع تقارير عن مخالفات المحلات لتطبيق لائحة الجزاءات البلدية بحقها، ووضعها تحت الرقابة المباشرة لحين معالجة الملاحظات المضبوطة حفاظاً على صحة المستهلك، ومنعاً لأي تجاوزات للاشتراطات الصحية والنظافة.