ضبط معمل حلويات مخالف وسط حائل‎ داخل منزل شعبي

وُجد بداخله علب معبأة ب «بول إنسان» ..

أغلقت أمانة منطقة حائل، ممثلة ببلدية وسط المدينة، معملاً للحلويات، وفرضت عليه غرامة مالية، وأحالت عمالته إلى الجهات المختصة بعد رصدها للعديد من المخالفات داخله. وقال مدير إدارة الإعلام بأمانة منطقة حائل سعد الثويني إن بلدية وسط المدينة برئاسة الدكتور عايد الخضير وبالتعاون مع الدكتور حمود الملق مساعد مدير عام الشئون الصحية بمنطقة حائل, تم رصد منزل شعبي أقيم كمعمل للحلويات وبطريقة غير نظامية ولا صحية، ووُجد فيه العديد من المخالفات، منها: وجود غرف تفتيش بالقرب من موقع إعداد الحلويات، وعدم نظافة الأواني المستخدمة, وتخزين المواد بشكل عشوائي داخل الثلاجات دون إغلاقها بشكل محكم، كذلك تخزين مواد في بيئة غير مناسبة وفق درجات الحرارة التي نشهدها في هذه الأيام، إضافة إلى كون العمالة تسكن بجوار موقع إعداد الحلويات، والموقع بالكامل مخالف لشروط إنشاء معمل للحلويات. كذلك تم ضبط علب معبأة ببول إنسان داخل غرف العمالة، ولم يتبين السبب أو الهدف من ذلك، لذا تم أخذ عينات من عجينة الحلويات وتحويلها للمختبر من أجل فحصها والتأكد من خلوها من البول أو غيره من المواد التي تضر بالصحة العامة، وتم مصادرة وإتلاف جميع الموجودات في المعمل، والتحفظ على العمالة حتى انتهاء نتائج فحص العينات، وتم إغلاق الموقع بالكامل. وقد أوصت اللجنة المشكلة من البلدية والشئون الصحية بوقف النشاط المعمل لوجوده في موقع غير مناسب ومخالفته لكل الشروط الصحية المتعلقة بمعامل الحلويات والعرض على رئيس البلدية للنظر في استبعاد العمالة من المملكة وتوقيع العقوبة المناسبة على صاحب المعمل. وأكد الثويني أن فرق الرقابة المسائية لبلدية وسط المدينة مستمرة في جولاتها الرقابية، وذلك لإحكام عملية الرقابة الصحية على المنشآت الصحية بالمنطقة من مطاعم ومطابخ ومحلات للوجبات السريعة ومعامل الحلويات وكل ما يتعلق بالصحة العامة لمنع وقوع التسمم الغذائي, ومتابعة تنفيذ كل الشروط الصحية المتعلقة بالصحة العامة، ولن يتم التهاون مع أي مخالف لذلك.