بلدية حفر الباطن تجهز مختبرا للأغذية وتراقب على فترتين

شكلت فريق عمل خاص يقوم بجولات رقابية

كثفت وكالة الخدمات ببلدية حفر الباطن الرقابة الصحية في فصل الصيف واستعدادا لشهر رمضان المبارك، حيث تم تشكيل فريق عمل خاص يقوم حالياً بجولات رقابية مكثفة واستباقية على فترتين صباحية ومسائية لمتابعة ومراقبة المحلات التجارية وأسواق بيع اللحوم والخضار والفواكة والمسالخ.
وأوضح رئيس البلدية نايف بن سعيدان، أنه تم وضع خطة تفصيلية خاصة على مستودعات الأغذية، تهدف إلى تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المستودعات والثلاجات ومعامل الأغذية للوقوف على طريقة تخزين مختلف المواد الغذائية والتي يتطلب كل نوع منها بيئة حفظ خاصة للعرض والتخزين وخاصة إنها تتعرض للحرارة خلال فصل الصيف، بالإضافة لاستمرارية برنامج تأهيل المطاعم والذي يهدف إلى رفع مستوى الخدمات الغذائية المقدمة وتطبيق كافة الاشتراطات الصحية، وكذلك محلات بيع الأسماك واللحوم والمسلخ ,كما قطعت البلدية شوطًا طويلاً وسباقًا مع الزمن لتجهيز مختبر الأغذية والذي صمم على مستوى عال من المواصفات والتجهيزات ليرفع من قدرة البلدية في عملية الرقابة الصحية.