بلدية حفر الباطن تكثف رقابتها الصحية على فترتين صباحية ومسائية في رمضان

أولت بلدية محافظة حفر الباطن ممثلة بوكالة الخدمات اهتماماً خاصاً بالرقابة الصحية على مدار العام وتكثيف الرقابة الصحية في فصل الصيف، استعداداً لشهر رمضان المبارك، حيث تم تشكيل فريق عمل خاص يقوم حالياً بجولات رقابية مكثفة واستباقية على فترتين صباحية ومسائية لمتابعة ومراقبة المحلات التجارية وأسواق بيع اللحوم والخضار والفواكه والمسالخ.
وأوضح رئيس بلدية حفر الباطن نايف بن مناحي بن سعيدان أنه وضعت خطة تفصيلية خاصة على مستودعات الأغذية تهدف إلى تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المستودعات والثلاجات ومعامل الأغذية للوقوف على طريقة تخزين مختلف المواد الغذائية، التي يتطلب كل نوع منها بيئة حفظ خاصة للعرض والتخزين، خاصة أنها تتعرض للحرارة خلال فصل الصيف، إضافة لاستمرارية برنامج تأهيل المطاعم الهادف إلى رفع مستوى الخدمات الغذائية المقدمة وتطبيق الاشتراطات الصحية، وكذلك محلات بيع الأسماك واللحوم والمسلخ.
ولفت بن سعيدان إلى أن البلدية قطعت شوطاً طويلاً وسباقًاً مع الزمن لتجهيز مختبر الأغذية الذي صمم على مستوى عالى من المواصفات والتجهيزات ليرفع من قدرة البلدية في عملية الرقابة الصحية.