«مقهى السيد» يختصر «تراث الأحساء» في 150 متراً

على رغم أن مساحة «قهوة السيد»، لا تتجاوز 150 متراً مربعاً، إلا أنها تسعى إلى تجسيد معالم محافظة الأحساء كاملة، التي تربو مساحتها على 534 كيلومتراً مربعاً. فتصميم بوابة هذا المقهى، الذي يقع في شرق مدينة الهفوف، مستوحى من بوابة ميناء العقير التاريخي. فيما تحمل جدران المقهى أركان وحارات الهفوف القديمة، مثل حي الكوت، والنعاثل، والفوارس، والفريق الشمالي، والحلة.
فيما تتوسط باحة المقهى الذي يعرف أيضاً، ب «قرية الأحساء التراثية»، أشجار النخيل، في إشارة إلى ارتباط هذه الواحة بهذه الأشجار، حتى بات اسم الأحساء مقترناً بالنخيل، والعكس. ويقع المقهى على بعد أمتار من واحدة من أشهر عيون المياه في الأحساء «الأخدود».
وافتتح مدير فرع الهيئة العامة للسياحة والآثار في محافظة الأحساء علي الحاجي، أخيراً، فرعاً ل «قهوة السيد» في سوق القيصرية التاريخية، في خطوة وجدت ترحيباً واسعاً من أمانة الأحساء والمواطنين، بحضور حشد من محبي التراث. وأوضح المصمم التراثي حسن الحسين، أن «تصميم المقهى الشعبي مستوحى من عبق تاريخ الأحساء، وتراثه المعماري، لافتاً إلى أن المقهى «بني على الطراز والمواد القديمة، وبخاصة الأبواب والنوافذ، إضافة إلى الزخارف والنقوش و الأشكال التراثية على الجدران، فضلاً عن البئر، التي تسمى في لهجة الأحسائيين «الجليب»».
وخصص المقهى، ركناً لتقديم الأكلات الشعبية، مثل: «البليلة، والباجيلا، والكليجا الحساوية، والحلوى، والزلابيا»، إضافة إلى الشاي والقهوة العربية، بنكهات متعددة. كما يضم المقهى ديوانيات ومجالس شعبية. وقطعاً أثرية أحسائية. وخصص المقهى أركاناً لشخصيات شعبية لها مكانتها في الذاكرة الأحسائية، مثل الشاعر ابن فايز، المعروف في مجال شعر الرثاء، والمتوفى قبل نحو قرن، وكذلك الشاعر سليم عبدالحي. إضافة إلى «النهام» وأشعاره، التي تعكس جانباً من الحياة البحرية في المنطقة.
بدوره، قال مدير فرع الهيئة العامة للسياحة والآثار على الحاجي: «إن فرع القرية التراثية، الذي أقيم بجوار سوق القيصرية، يعد منتجاً سياحياً بامتياز، ويدعم سياحة التراث والثقافة». وأضاف أن «أمانة الأحساء تسعى إلى تحفيز هذه المنتجات، لما لها من دور ملموس في تنشيط الحركة السياحية والاقتصادية والتجارية في وسط الهفوف».
ولفت الحاجي، إلى أن الأحساء «مصدر رئيس لهذا النوع من السياحة»، مؤكداً أن هذا المنتج «سيدعم سوق القيصرية الضاربة في عمق التاريخ. كما أن هذا المقهى المخصص للأكلات الشعبية سيسهم في جذب الزوار والمتسوقين لزيارة القيصرية».