«حماية المستهلك» تقترب من مراقبة المطاعم... على طريقة «ساهر»

كشف رئيس جمعية حماية المستهلك الدكتور ناصر التويم، عن جهود لمراقبة جودة الأطعمة التي تعدها المطاعم، وذلك عبر كاميرات تثبت في أماكن محددة من المطاعم تتيح لموظفي الجمعية الاطلاع على كيفية إعداد الوجبات.
وقال التويم ل«الحياة»: «خاطبنا وزارة الشؤون البلدية والقروية للحصول على موافقتها على تطبيق الجمعية نظام «الرقابة السحابية» على جميع المطاعم في المملكة، وتم التعاقد مع شركة وطنية متخصصة لتطبيق هذا النظام حال الموافقة عليه»، مشيراً إلى أن النظام يرتكز على وضع كاميرات تسمى «الآي تي» في المطاعم، لترصد كل ما يتعلق بالنظافة والجودة وتنقل المعلومات إلى مركز التحكم والعمليات في الجمعية. ولفت إلى أن الشركة أجرت عرضاً عن النظام أمام مسؤولي الجمعية الذين طلبوا إجراء بعض التعديلات للبدء في تطبيقه حال موافقة وزارة الشؤون البلدية والقروية عليه»، مؤكداً أن النظام سيطبق في جميع المطاعم الكبيرة والصغيرة ومطاعم الوجبات السريعة في حال اعتماده.
وتطرق إلى أن الفكرة ستطبق مبدئياً في منطقة الرياض بالتعاون مع «أمانة المنطقة»، معتبراً أن «الرقابة السحابية» ستحل إشكالات كبيرة، إذ ستجعل عمال المطاعم تحت مراقبة دائمة، ما يجعلهم يتحرون الدقة والنظافة والجودة. وأشار إلى أن النظام يسمح للزبائن بمراقبة المطاعم، عبر توفير خدمة تتيح لهم تصوير مقاطع فيديو عن مخالفات المطاعم وإرسالها إلى مركز المعلومات في الجمعية التي تتولى التحري عن صحة تلك المقاطع، ومحاسبة المخالفين.