... والشيف الفرنسي جاكوب في "موفنبك - بيروت"

يستضيف فندق ومنتجع موفنبك - بيروت الطاهي الفرنسي جان بيار جاكوب الحائز على نجمتين"ميشلان"للجودة، خلال أسبوع خاص تحت عنوان"Semaine Gastronomique". وسيقدم جاكوب، صاحب المطاعم Le Bateau lvre و Le Boutget du lac وCourchevel، أسلوبه السباق في مطعم"ميديتيراني"في موفنبك - بيروت.
وتنطلق هذه التجربة الخاصة بالمطبخ الفرنسي، الأولى من نوعها في لبنان والمنطقة، في 3 كانون الأول ديسمبر الجاري خلال مأدبة غداء خاصة بأهل الصحافة والإعلام، وتستمر ستة أيام.
وسيُعد جاكوب مجموعة مختارة من الأطباق الفرنسية التي تفرح الذوق وتسرّ العين، بما فيها قائمة verlaine LeBateau lvre a la carte، و Rimbaub، اضافة الى مجموعة انتقائية من ألذ أطباق الحلوى.
وقال المدير التنفيذي المسؤول عن الأطعمة والمشروبات في موفنبك - بيروت كورت فيمان"سيؤلف الشيف جاكوب سمفونية فرنسية مثالية للذواقة".
وأضاف فيمان :"أن اسبوع فن الطهو الفرنسي يجسد انصهاراً حقيقياً، إنها فرصة عظيمة للتمتع بالمطبخ الفرنسي الأصيل برفقة كبار الذواقة العالميين".
وافاد فريدريك ماغرو الشيف التنفيذي في الفندق، الذي سيساعد جاكوب بأن"ينبغي على عشاق المطبخ الفرنسي ألا يفوتوا هذه التجربة النادرة مع ضيفنا الشيف جاكوب، احد كبار الطهاة النادرين في فرنسا الحائزين على لقب ميشلان المرموق". وأعرب عن سروره للتعاون معه.