دعمت شركة "كابيتال ترست" موقعها في سوق الأغذية الفاخرة على الساحل الشرقي للولايات المتحدة بتملك متاجر "بالدوشي" التي تعتبر أحد معالم نيويورك وأول مشروع من نوعه في المدينة، وتصل مبيعاتها السنوية الى 40 مليون دولار. لكن الشركة التي تتخذ من لندن مقراً لها، لم تكشف قيمة الصفقة. وأضافت صفقة "بالدوشي" التي انجزت الثلثاء الماضي الى حقيبة "كابيتال"، متاجر الأغذية الفاخرة التي تعمل على بنائها تدريجاً عن طريق الاستثمارات الداخلية وصفقات التملك منذ 1994. وتشمل الحقيبة ثمانية من متاجر "صاتن بلاس" في محيط العاصمة الأميركية وأربعة متاجر "هيه داي" في ولاية كنيكتيكت، وتبلغ مبيعات المتاجر ال12 نحو 110 ملايين دولار سنوياً. وقال مسؤولون في "كابيتال ترست" ل"الحياة" ان اضافة متجري "بالدوشي" الى متاجر "صاتن بلاس"، علاوة على اعتزام الشركة بناء متجر ثالث من متاجر "بالدوشي" السنة الجارية، تدخل في اطار استراتيجية طويلة لبناء سلسلة كبيرة من متاجر الأغذية الفاخرة على الساحل الشرقي للولايات المتحدة. وكشفوا عن خطة محتملة للاستفادة من "تجارة الكاتالوغ" الضخمة التابعة لمتاجر "بالدوشي" في انشاء قاعدة في بيئة انترنت باستخدام ماركة "بالدوشي" التي تتمتع بمكانة مرموقة في تجارة الأغذية الفاخرة. وأشار مسؤولو "كابيتال ترست" الى أن الشركة الاستثمارية "اي إي اي انفسترز" التي تمثل عائلات ثرية من بينها عائلة روكفلر وبعض العائلات الأوروبية المشهورة، وافقت على المساهمة بمبلغ 50 مليون دولار للمساعدة على تمويل صفقة متاجر "بالدوشي" ومشاريع التوسعات المستقبلية. ونشطت "كابيتال ترست"، التي لديها مكاتب في بوسطنونيويورك وبيروت، في مشاريع عدة في مجال تجارة الأغذية الفاخرة، اذ تملكت حصة في سلسلة متاجر "اوو بون بان" المشهورة على نطاق الولاياتالمتحدة، لكنها باعتها، أخيراً علاوة على حصة في شركة "وولفغانغ باك فوود" التي تملك 30 مطعماً وتبيع أنواعاً مختلفة من الأغذية المعدة خصيصاً لأصحاب الذوق الرفيع.