ارتفعت صادرات "المؤسسة العامة للصناعات الغذائية" السورية في السنة الجارية بنحو 6.5 مليون دولار مقارنة مع العام الماضي، ووصلت حتى نهاية آب اغسطس الى 11.7 مليون دولار. وسجل المخزون انخفاضاً بمقدار 164 مليون ليرة سورية مقارنة مع العام الماضي ووصلت قيمته الى 899 مليون ليرة. وعزت مصادر اقتصادية الزيادة الى تصدير 15 ألف طن من مادة الزيت الخامي والمكرر ونصف المصنع ونحو 13 ألف طن من اللنت المتنوع و20 ألف طن من المياه المعدنية. وبلغت كمية الانتاج السلعي في شركات "المؤسسة" حتى نهاية آب الماضي 232 ألف طن بقيمة 3.510 بليون ليرة سورية، ووصلت قيمة المبيعات الاجمالية الى 3.389 بليون ليرة. وترجع "الغذائية" تراكم المخزون الى وفرة الانتاج خصوصاً في مادة الكونسروة التي وصلت السنة الجارية الى أربعة آلاف طن اضافة الى الصعوبات التسويقية نتيجة احجام بعض منافذ البيع في القطاع العام عن منافسة القطاع الخاص. يذكر أن المؤسسة تلتزم استلام كامل انتاج المزارعين ما ينعكس على زيادة الكلفة التصنيعية وعدم جودة المنتج خصوصاً في الفترات التي يتعرض فيها المنتج الى الانتظار الطويل نتيجة الزيادة الكبيرة في الكميات الموردة، ما يؤدي الى زيادة نسبة التلف والهدر بعكس شركات القطاع الخاص التي لا تلتزم الا ما يتطلبه واقعها الانتاجي. ويبلغ عدد الشركات التابعة للمؤسسة 22.
