عندما تغيب الرقابة يختل النظام وعندما يبتعد القط يلعب الفأر ، من المؤسف أن نرى مثل هذه الصور بداخل إحدى مسالخ المحافظة ( بالداير ) توهمت في نفسي بأن الكاميرة ستصاب بتسمم ولكنني أيقنت أنها لا تحتوي على خلايا جسدية قابلة للتلوث ولكن تذكرت مرتادي المسلخ الضعفاء الذين استسلموا للواقع رغم الإمكانيات التي هيئتها الدولة ، للأسف المستشفيات تكتظ بمرضى التسمم وعندما نبحث عن السبب نجد أن النسبة الكبرى سببها المطاعم ولحومها التي تستقبلها عن طريق هذا المسلخ ، إن لم يكن هناك رقابة صارمة من الآن فأعتقد أن مستشفى بني مالك يتطلب عليه إضافة عدة سرر للمرضى إحتياطاَ وتجنباً لحدوث تسمم جماعي لا قدر الله وكوننا نقترب من شهر رمضان الذي تكثر فيه الوجبات السريعة مثل السبوسة التي تعتمد في المقام الأول على اللحوم . دائم نقف بجانب من اراد ان يطور أو يتابع ونعينه بل قد نتجاوز عن هفواته ، ولكن هنا لا نستطيع الصمت كون ما رأيناه كارثة تحتاج من أصحاب الإختصاص التحرك لمعالجة الوضع والتأكد من أن العمالة تحمل إقامات أو تراخيص صحية ، وكذلك نطالب البلدية عاجلاً بإزالة سوق الغنم المجاور للمسلخ والذي ينبعث منه روائح كريهة أختلطت مع رائحة المسلخ الداخلية نترككم مع الصور من المسؤول عن متابعة وضع المسلخ المتردي ؟ من المسؤول عن العمالة للتأكد من إقاماتهم وتراخيصهم الصحية ؟ هل نترك العمالة تسرح وتمرح لأجل مبلغ من المال ؟ عزيزة علينا يا محافظة الداير