أمانة الشرقية تكثّف حملة الامتثال لتحفيز المشاريع الاستثمارية    مدينة جازان للصناعات الأساسية تعلن موعد التسجيل في ورش عمل مهنية بأكاديمية الهيئة الملكية    مفردات من قلب الجنوب ٢    ‫محافظ عفيف يُطلق المرحلة الثانية من مبادرة الصحة السكانية بالمحافظة    النفط يستقر قرب ذروته في أسبوعين بفعل الطلب ومخاوف التجارة    القيادة تهنئ الحاكم العام لكومنولث جزر البهاما بذكرى استقلال بلادها    نيابة عن خادم الحرمين .. نائب أمير مكة يتشرف بغسل الكعبة المشرفة    المملكة تستعرض 7 مبادرات رقمية لصحة الحيوان واستدامة الموارد    باريس سان جيرمان يتخطى ريال مدريد برباعية ويضرب موعداً مع تشيلسي في نهائي مونديال الاندية    الشيخ أمين الحيدر يشكر القيادة الرشيدة بمناسبة ترقيته للمرتبة الرابعة عشرة    رحلة شفاء استثنائية.. إنهاء معاناة مريضة باضطراب نادر بزراعة كبد فريدة    السعودية الأولى عالميًا في مؤشر ترابط الطرق    إلغاء إلزامية خلع الحذاء عند نقاط التفتيش في جميع مطارات أميركا    رياح مثيرة للأتربة والغبار على معظم مناطق المملكة    ارتفاع عدد ضحايا فيضانات تكساس إلى 120 قتيلا    قتيلان في كييف في هجوم روسي    أستراليا تطالب روسيا بدفع تعويضات    رئيس فريق فالكونز: مستعدون لخوض كأس العالم للرياضات الإلكترونية ب 60 لاعبًا في 5 ألعاب للمرة الأولى    اختتام أعمال توزيع هدية خادم الحرمين الشريفين    استهدف مواقع تابعة ل"حزب الله".. الجيش الإسرائيلي ينفذ عمليات برية جنوب لبنان    إطلاق جائزة "أداء الصحة"    4 برامج لتأهيل الكوادر الوطنية في التخصصات الصحية    موجز    ليش مستغربين!    إدارة الأهلي تتجاهل الإعلام في حفل تدشين شعار النادي    أنديتنا.. التقييم أولاً    خالد بن سلمان يبحث المستجدات مع وزير الدفاع المجري    وفاة بزه بنت سعود وعبدالله بن سعود    إحباط تهريب 310 كجم مخدرات    شدد على تسريع مشروعات الطاقة والتوسع في التدريب التقني.. "الشورى" يطالب بتحديث مخططات المدن    آل باخذلق وآل باعبدالله يحتفلون بزواج عبدالعزيز    أمر ملكي: تعيين ماجد الفياض مستشارًا بالديوان الملكي بالمرتبة الممتازة    "لويس الإسباني".. أول رواية عربية مستوحاة من "الفورمولا"    جسرنا الحضاري    "درويش" في الخليج نهاية أغسطس    "ورث" يجدد الفنون بلغة الألعاب الإلكترونية    أمر ملكي: تعيين الفياض مستشاراً بالديوان الملكي    بين الدولة السورية و«قسد» برعاية أمريكية.. اجتماع دمشق الثلاثي يرسم ملامح تفاهم جديد    محرك طائرة يبتلع رجلاً أثناء الإقلاع    دراسة: بكتيريا شائعة تسبب سرطان المعدة    منتخبات الأحساء وعسير والجوف والمدينة تكمل قائمة المتأهلين لبطولة المنتخبات الإقليمية تحت 13 عاماً    مشاركة سعودية في تطوير التحكيم الآسيوي .. اختتام برنامج شهادة مقيمي الحكام 2025    المملكة توزّع (2.617) سلة غذائية في عدة مناطق بباكستان    «الديوان الملكي»: وفاة بزه بنت سعود..ووالدة عبدالله بن سعود بن سعد    300 طالب في «موهبة الإثرائي» بالقصيم    "القصيم الصحي" يكرم المتميزين في مبادرة "إنسانيون الصحة"    فرع هيئة الصحفيين السعوديين بالمدينة المنورة ينظم ورشة " الأخبار العاجلة بين السبق والمصداقية"    أمير تبوك يزور الشيخ أحمد الخريصي في منزله    نائب أمير منطقة مكة يستقبل معالي الأمين العام لهيئة كبار العلماء في ديوان الامارة    أمير تبوك يطلع على التقرير الشامل لأداء إدارة التعليم بالمنطقة    أمير منطقة جازان يرعى حفل افتتاح ملتقى "جسور التواصل 2025"    أمير تبوك يستقبل رئيس المجلس التأسيسي للقطاع الشمالي الصحي والرئيس التنفيذي لتجمع تبوك الصحي    "الذوق العام" تدرب مندوبي التوصيل على مستوى المملكة        دراسات حديثة: الكركديه ليس آمناً للجميع    إطلاق مبادرة "إثراء قاصدينا عِزُّ لمنسوبينا"    التطبير" سياسة إعادة إنتاج الهوية الطائفية وإهدار كرامة الانسان    الحب طريق مختصر للإفلاس.. وتجريم العاطفة ليس ظلماً    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحبحب العثري «حلاوة على السكين»
نشر في البلاد يوم 12 - 03 - 2023

تشهد أسواق مدينة جدة هذا العام وفرة في الحبحب العثري بعد سقوط الأمطار الغزيرة على المنطقة، خصوصاً منطقة الخمرة والتي توجد بها مزارع للحبحب العثري.
(البلاد) التقت مجموعة من مزارعي الحبحب جنوب جدة، والذين أكدوا نجاح زراعة البطيخ العثري هذا العام، وأن المحصول يعتبر من المنتجات العضوية الموسمية، لافتين النظر في الوقت ذاته إلى أن الحبحب العثري يمتاز بحلاوته الشديدة.
بداية أوضح حسن فرج الجدعاني صاحب مزرعة حبحب حيث قال: "هناك فرق ما بين الحبحب العثري، ونظيره الذي يسقى بمياه الآبار، فالعثري يتم زراعة بعد سقوط الأمطار، وهو يعتمد على الماء الموجود في باطن الأرض، ولا يتم سقية بماء آخر. أما النوع الآخر من الحبحب، فهو يعتمد على مياه الآبار، ويتم سقيه باستمرار بالإضافة إلى أنه يتم إضافة، مواد وسماد، إلى المزرعة بينما العثري لا يتم تسميده، لذلك يعتبر الأفضل على مستوى المملكة".
وأضاف بالنسبة للبذور التي يتم بذرها في الأرض يتم شراؤها من السوق من محلات الزراعة وهناك عدة أنواع من البذور.
وبالنسبة للإنتاج فهو على حسب حجم المزرعة، وعلى حسب كميات الأمطار التي تسقط على المزارع فَمَثَلاً إذا استغرقت حراثة الأرض ساعة، فإن إنتاجها يكون حملة سيارة "وانيت" وقد تصل كمية كامل إنتاج المزرعة في المتوسط من 800 إلى 1000 حبة حبحب على حسب غزارة هطول المطر، وفي بعض المزارع الكبيرة قد يصل إنتاجها من 3000 إلى 4000 حبة حبحب.
أما عن فترة الزراعة فقال: تصل فترة الزراعة من بداية نثر البذور حتى آخر الحصاد ثلاثة أشهر، ومدة استواء "الحبحبة" الواحدة من 25 إلى 30 يَوْماً. وبالنسبة لبداية الزراعة، فليس هناك شهر معين، وإنما بعد سقوط المطر، مباشرة تبدأ الزراعة، ولكن إذا تأخر المطر، وجاء موسم البرد، فإنه لا تتم زراعة البطيخ العثري على الإطلاق. وفي بعض الأحيان نقوم بقياس مستوى المطر عن طريق أثره في التربة ولها مقاسات معينة يتم من خلالها معرفة إذا كان بالإمكان الزراعة أو لا.
واستطرد بقوله: "هذه المزارع تتوارثها الأجيال ويعرف المزارعون، أوقات الزراعة وكيفية مكافحة الآفات الزراعية، كما أن وزارة البيئة والمياه والزراعة لا تألو جهداً في إرشاد المزارعين بالطرق الصحيحة للزراعة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.