وزير الخارجية يشارك في الاجتماع التنسيقي لوزراء خارجية دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية    اليوم الوطني.. معاً خلف قيادتنا لبناء السعودية العظمى    عزنا بطبعنا.. تجسيد لمسيرة التطور والعطاء    استثمارات طبية فرنسية في سدير.. «مدن» تنشئ مركز التميز للذكاء الاصطناعي    برنامج تقني لتهيئة الخريجين للعمل    الشرقية تتزين ب 26 ألف عنصر جمالي ليوم الوطن    أوروبا تتوتر وألمانيا تسرع دفاعاتها.. بوتين منفتح على تسوية أوكرانية    جهود حثيثة لتفادي تفعيل «آلية الزناد».. إيران بين سباق الدبلوماسية وشبح العقوبات    غارات الاحتلال تتسبب في مقتل العشرات بغزة    الشجاعة تصنع القادة    العالم يترقب حفل توزيع الجوائز.. ديمبيلي ويامال يتصارعان على الكرة الذهبية    ميسي يسجل ثنائية ويتصدر هدافي الدوري الأمريكي    الهلال يسجل ليوناردو مكان المصاب كانسيلو    القبض على شخصين لترويجهما «الشبو» بالشرقية    المرور: 3 مسببات ل«الحوادث بالطرق»    الطريق مسؤولية الجميع    وفاة الفنان حمد المزيني    السعودية تستضيف مسابقة «إنترفيجن» للموسيقى    فاحص ذكي يكشف أمراض العيون    تبتلع قلمين بسبب الوسواس القهري    إطلاق الربط الرقمي بين البلدين.. تعاون سعودي – سوري في المجال الصحي    «إسرائيل» تسعى لتفريغ شمال غزة من سكانه    26 ساحة في جازان تحتضن الاحتفالات    سعود بن بندر: المشاريع التنموية والخدمية في الشرقية ركيزة في مسيرة التنمية الشاملة    وزير الشؤون الإسلامية يوجّه بفرش 23 جامعاً ومسجداً بالمدينة    وطن المجد.. في عامه الخامس والتسعين    العالم بحاجة لإنفاق 540 مليار دولار سنوياً للتنقيب عن النفط والغاز    مؤتمر «حل الدولتين» ينطلق اليوم برئاسة سعودية - فرنسية    مجلس إدارة جمعية بناء يعقد اجتماعه الثامن والخمسين    15 ألفا لأغلى جدارية بالأحساء    العنب الياباني الطلب يفوق العرض والأسعار تتراجع    6 مجالات في ملتقى رواد الشباب العربي    6.3 ملايين حاوية بالموانئ وينبع أولا    دب يتسوق في دولار جنرال    شبكة عنكبوت على المريخ    الباطن يقصي الاتفاق.. الأخدود يتجاوز الرائد.. التعاون يتغلب على الفيصلي    روبوت علاجي يدخل الجسم    الجلوس الطويل يبطئ الأيض    مخاطر الألياف البلاستيكية الدقيقة على العظام    «البحر الأحمر السينمائي» تكشف عن فائزي تحدّي «صناعة الأفلام»    السكن الجماعي تحت المجهر    شبابنا في اليوم الوطني.. عزّنا بطبعنا    نائب أمير منطقة تبوك يرعى حفل مدارس الملك عبدالعزيز النموذجية باليوم الوطني ال95 للمملكة    نائب أمير منطقة تبوك يطلع على تقرير عن أعمال الهيئة الصحة العامة بالمنطقة    اختتام الدراسات الأولية للشارة الخشبية لقائدات وحدات فتيات الكشافة    تشكيل الهلال المتوقع أمام العدالة في كأس الملك    مكتبة الملك عبدالعزيز تطلق معرض "الموحّد" في اليوم الوطني 95    اتفاقية لاصدقاء المرضى مع التميمي لخدمة المجتمع    القبض على (7) مخالفين لنظام أمن الحدود لتهريبهم (105) كيلوجرامات من "القات"    أمير الرياض يطلع على التقرير السنوي لهيئة تطوير محمية الإمام عبدالعزيز بن محمد الملكية    مطلع أكتوبر: انطلاق مزاد نادي الصقور السعودي 2025    جمعية تحفيظ القرآن بطريب" تعقد اجتماعها الدوري وتصدر قرارات لتطوير أعمالها    القيادة تهنئ الحاكم العام لبيليز بذكرى استقلال بلادها    رسالة المسجد في توطيد اللحمة الوطنية    الأمن العام: ضوابط مشددة لصون مكانة العلم السعودي    40 فعالية في احتفالات اليوم الوطني بمركز«إثراء»    خطيب المسجد الحرام: استحضروا عظمة الله وقدرته في كل الأحوال    النصر يقسو على الرياض بخماسية ويحافظ على الصدارة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة تؤكد تناول الأرز الأبيض يسبب السكري 2
نشر في أزد يوم 19 - 03 - 2012

سجلت دراسة علمية نشرت في مجلة جمعية الطب البريطانية خطر تناول الأرز الأبيض وأثره على زيادة الإصابة بمرض السكري نوع 2.وأشارت الدراسة التي نشرتها صحيفة “دايلي ميل” البريطانية اليوم إلى وجود علاقة طردية بين تناول الأرز الأبيض والإصابة بمرض السكري وقالت، كلما زاد تناول الشخص للأرز الأبيض كلما ازدادت فرصة إصابته بمرض السكري وذلك وفقا لأربع دراسات جرت في كل من الصين واليابان وأمريكا وأستراليا وشملت 350,000 ألف شخص - بحسب مجلة وقاية - .
وطبقا للصحيفة لاحظت الدراسات أن الآسيويين يتناولون الأرز الأبيض بمعدل ثلاث إلى أربع مرات يوميا بينما يتناوله الغربيون بمعدل مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع.
مضيفة الدراسات أن الآسيويين أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري نوع 2.
ونقلت الصحيفة عن الدكتور كي سون من كلية الصحة العامة بجامعة هارفرد بمدينة بوسطن الأمريكية قوله “يترافق تناول الأرز الأبيض بشكل يومي مع خطر الإصابة بمرض السكري، ولا بأس من تناول الأرز الأبيض مرة أو مرتين في الأسبوع رغم أن استهلاك الأرز الأبيض في الدول الآسيوية سيزيد من خطورة الإصابة بمرض السكري”.
ووفقاً للدراسة يرجع السبب في الإصابة بمرض السكري إلى تأثير الأرز الأبيض على مستويات السكر في الدم لأن سكر الجلوكوز في هذه الحالة يتم إفرازه بسرعة عالية إلى مجرى الدم وذلك حسب مقياس مؤشر نسبة السكر في الدم. بينما يتم إفراز السكر بشكل بطيء عند تناول الأرز البني مع المحافظة على استقرار في مستويات السكر في الدم. كما يحتوي الأرز الأبيض على نسبة قليلة من المواد الغذائية مثل عنصر المغنيسيوم والألياف وهي من المواد التي تساعد على عدم الإصابة بمرض السكري نوع 2.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.