سارعي للمجد والعلياء    أمير الرياض يلتقي السفير الفيتنامي    محمد بن عبدالعزيز يطلق ملتقى جامعة جازان ل«أبحاث السرطان 2025»    إعادة تشكيل قطاع البرمجيات وفق احتياجات الطاقة المرتبطة بالذكاء الاصطناعي    71.3% نسبة التحقق من مستهدفات الإسكان    تدشين السوق الحرة في مطار المؤسس بمساحة 8 آلاف م2    2.09 مليار قيمة الحملة الوطنية للتدريب    الورد السعودي.. العطر والجمال    لوحة بصرية    التغير المناخي يودي بحياة الآلاف في أوروبا هذا الصيف    غابات الأمازون في البرازيل تفقد خلال 40 عامًا أكثر من 49 مليون هكتار    هجوم الدوحة والعقيدة الإسرائيلية الجديدة.. «رب ضارة نافعة»    دوري الأبطال: البطل يضرب بقوة افتتاحا وفوز مثير لليفربول    الهلال والأهلي في «كلاسيكو» كامل الدسم    النصر يبدأ مشواره «الآسيوي» بخماسية في الاستقلال    الجوال أبرز مسببات الحوادث المرورية    41 مليون عملية في أبشر خلال شهر    مبادرات جمعية الصم تخدم ثلاثة آلاف مستفيد    «إثراء» يحصد جائزة التواصل الحضاري    كنوز الجوف.. حضارة آلاف السنين    "الثقافة" قطاع محفز للإبداع المحلي والنمو الاقتصادي    أوقاف إبراهيم بن سعيدان تنظم ورشة عمل حول التحديات التي تحدثها المصارف الذرية في الأوقاف المشتركة    الخدمات الصحية في وزارة الدفاع تحصد وسام التميز بجودة البيانات    أبطال آسيا 2.. النصر يقسو على الاستقلال الطاجيكي بخماسية    السعودية تستضيف كأس السوبر الإيطالي في ديسمبر المقبل    غزة بين الركام والمجاعة: حرب مدمرة تفتك بالأرواح وتشرد السكان    ما أهداف اتفاقية الدفاع المشترك بين السعودية وباكستان؟    انطلاق فعاليات منتدى "حوار الأمن والتاريخ" بالرياض    الصمعاني يستعرض احتياجات محاكم الشمالية    إيران تواجه خطر إعادة فرض عقوبات الأمم المتحدة    الأميرة سما بنت فيصل تُقيم مأدبة عشاء ثقافية لضيوف تدشين مشروعات رسل السلام    نائب أمير تبوك يكرم تجمع تبوك الصحي لحصوله على جائزة أداء الصحة في نسختها السابعة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يرعى حفل افتتاح ملتقى جامعة جازان ل"أبحاث السرطان 2025″    السعودية تدين بأشد العبارات لعمليات توغل قوات الاحتلال الإسرائيلي في قطاع غزة    "إثراء" يتصدّر المشهد الثقافي بحصوله على جائزة الملك عبد العزيز للتواصل الحضاري    الموافقة على آلية التعامل مع حالات العنف والإيذاء والإهمال في المنشآت الصحية    وزير الشؤون الإسلامية يبدأ زيارة تفقدية لقطاعات الوزارة وتدشين مشروعات جديدة بالمدينة المنورة    قمة الدوحة.. رسالة إستراتيجية حاسمة    قطر: نتنياهو لن يفلت من تبعات خرق القانون    الصناعة تتوج بجائزة التميز    الغرامة بانتظار ممارسي الصيد دون ترخيص    دوري أبطال أوروبا| ريال مدريد يعبر مارسيليا بثنائية مبابي    «فبراير الأسود» يعيد القصبي للدراما    أدان بأشد العبارات اعتداءات سلطة الاحتلال بالمنطقة.. مجلس الوزراء: نتضامن مع قطر وندعمها لحماية أمنها وسيادتها    مصادرة 400 كجم لحوماً فاسدة بتبوك    وجهة نظر في فلاتر التواصل    خطبة الجمعة المقبلة.. وحدة الصف ونعمة الأمن والرخاء ورغد العيش    نزاع على تصميم ينتهي ب«التعويض والسحب»    في بداية مشواره بدوري أبطال آسيا الثاني.. النصر يستضيف الاستقلال الطاجيكي    قطرات عين ثورية بديلة عن النظارات    يوم النخيل العربي    اللصقات الهرمونية أنسب لمرضى السكري    وجبة دهون واحدة تضعف الذاكرة    خطى ثابتة لمستقبل واعد    محافظ الأحساء يكرّم مواطنًا تبرع بكليته لأخيه    الإسراف وإنفاق ما لا نملك    إطلاق مبادرة تصحيح أوضاع الصقور بالسعودية    المواطن أولا رؤية وطن تتجدد حتى 2030    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة وخضراوات وفواكه غنية ب«البروتين».. تعرَّف عليها
نشر في تواصل يوم 18 - 04 - 2018

تتعدد فوائد أكل الأطعمة الغنية بالبروتين، فهي تساعد على التخسيس، وبناء العضلات، وتعزيز الإحساس بالشبع.
ولا تقتصر مصادر البروتين الغذائية على اللحوم، فهناك مجموعة كبيرة من الأطعمة غنية بالبروتين، هي:
1- الفول والبقول:توجد عدة أنواع من الفول يتدرّج لونها من الأحمر الداكن إلى البني إلى الأسود، وهي من أغنى البقوليات بالبروتين، كما تمتاز البقول مثل العدس واللوبيا ذات العين السوداء والفاصوليا البيضاء بأنها من مصادر البروتين.
2- الذرة:يحتوي كل كوب من الذرة على 15.6 غرام من البروتين، إلى جانب فوائد الذرة الأخرى مثل الألياف والمعادن والكالسيوم.
3- السلمون:لا تقتصر فوائد السلمون على البروتين فقط، فهو غني بأحماض أوميغا3 الدهنية.
4- البطاطس:تحتوي كل حبة بطاطس (بطاطا) على 4 غرامات من البروتين، إلى جانب البوتاسيوم وفيتامين "سي".
5- البروكلي:يحتوي كل كوب من البروكلي على 2.6 غرام من البروتين.
6- القرنبيط:يحتوي الكوب الواحد من القرنبيط على غرامين من البروتين.
7- البيض:توفر البيضة الواحدة ما بين 12 و13 غراماً من البروتين.
8- اللحم البقري:من أكثر مصادر البروتين الغذائية شهرة، وتمتاز اللحوم الحمراء بأنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية ال 12 التي يتكون منها البروتين، لكن ينبغي الاعتدال في أكل اللحوم لاحتوائها على دهون صلبة.
9- الدجاج والديك الرومي:أفضل أجزاء الدجاجة هو الصدر، وتبلغ نسبة البروتين فيه 26 غراماً من أصل وزن 136 غراماً لصدر الدجاجة الخالي من الجلد، وتبلغ نسبة البروتين في الديك الرومي 13 غراماً في كل 100 غرام.
10- الحليب والأجبان:يوفر كوب الحليب 8 غرامات من البروتين، كما تعتبر الأجبان واللبن (الزبادي) من مصادر البروتين.
11- الشوفان:يحتوي كل 100 غرام من الشوفان على 17 غراماً من البروتين.
12- التونة:مثل الأسماك الدهنية الأخرى توفر التونة البروتين وأيضاً الدون الجيدة المفيدة للقلب.
13- فواكه وخضراوات أخرى:الجوافة من أغنى الفواكه بالبروتين، وتحتوي عيه أيضاً الطماطم (البندورة) المجففة، والأرضي شوكي (الخرشوف)، والبازلاء، والحمّص، والكينوا، واللوز، والفستق، والبذور.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.