إنشاء أول مصنع لمعجون الطماطم بحائل

أنهت الجمعية التعاونية الزراعية التسويقية بحائل دراسات ومخططات إنشاء مشروع مصنع معجون الطماطم " صلصله الطماطم " والتي تستخدم مادة أساسية لصناعات أخرى مثل كاتشب الطماطم وعصير الطماطم والطماطم المعلبة بطاقة إنتاجية تبلغ 11 ألف طن .
ومن المقرر أن يقام المشروع على مساحة 15 ألف متر مربع حيث من المتوقع أن يسهم المشروع في تحويل عدد كبير من المزارعين من الزراعة التقليدية إلى الزراعة المستدامة التي تتماشى مع خطط الدولة في مساعدة مزارعي القمح للتحول إلى زراعات مستدامة ومرشدة للمياه مع استمرارهم في القطاع الزراعي كأحد أضلاعه المهمة التي يجب المحافظة عليها ودعمها والتي تتبع أساليب حديثه في الري وتقليل التلوث البيئي وضمان دخل مستمر للمزارعين.
وأوضح رئيس جمعية مزارعي حائل خالد بن عبدالمحسن الباتع إن أهمية المشروع يأتي بعد زيادة إنتاج المنطقة من الطماطم سنويا وقصر عمر الإنتاج وسرعة العطب فيها مبينا أن ذلك يحتم الاستفادة منها وتحويلها إلى معجون طماطم عن طريق التصنيع وحفظها .
وبين الباتع إن التركيز على الصناعات الإحلالية ذات الجدوى الاقتصادية بدلا من الاعتماد على الواردات التي تشكل جزء كبيرا من فاتورة الواردات تأتي في أولويات مابحثته الجمعية لإقامة مثل هذه المشاريع بالإضافة إلى الميزة النسبية التي تتمتع بها منطقة حائل في إنتاج الطماطم .
// يتبع //