الأحساء: 36 أكاديميا يشاركون في مشروع الأضاحي

تشارك جامعة الملك فيصل بالأحساء في مشروع السعودية للاستفادة من الهدي والأضاحي لموسم الحج لهذا العام متمثلة في كلية الطب البيطري والثروة الحيوانية.
وأعلنت الجامعة مشاركة أكثر من 36 مختصا ومشرفا أكاديميا في الرقابة الصحية على اللحوم تحت إشراف البنك الإسلامي للتنمية، وتعتبر هذه المشاركة امتدادا لمساهمات الجامعة في هذا المشروع الحيوي على امتداد 19 عاما.
وقال الدكتور عبدالمحسن النعيم عميد الكلية إن هذه المشاركة ذات أهمية كبيرة؛ حيث تتعلق بالفحص الصحي للهدي والأضاحي، ويتركز العمل فيها على فحص الحيوانات قبل وبعد الذبح للتأكد من سلامتها وخلوها من جميع الأمراض؛ ومن ثم الإشراف العلمي والعملي على ذبحها وتجهيزها بإشراف الدكتور غسان الطبري أستاذ الرقابة الصحية على اللحوم ومنتجاتها تمهيدا لإرسالها إلى أكثر من 25 بلدا مسلما في جميع أنحاء المعمورة.