أمانة الرياض: المراقبات بدأن أعمالهن بحملات تفتيشية

انطلقت مطلع هذا الأسبوع في الرياض، أول حملة تفتيشية ورقابية موسعة لمراقبة ورصد المخالفات النظامية والصحية في المطاعم والمقاهي النسائية الخاصة، تقوم بها مراقبات صحة البيئة التابعة للوحد++ة النسائية بأمانة مدينة الرياض، وتستمر لمدة ثلاثة أشهر، حتى نهاية رمضان.
وقالت الدكتورة ليلى الهلالي مشرفة الوحدة النسائية بأمانة منطقة الرياض: “إن الحملة النسائية تهدف إلى ضبط سلامة منتجات وخدمات الأنشطة النسائية صحيا بالحد من مخالفة الاشتراطات الصحية، خصوصا العاملات في المطاعم ومحال الوجبات السريعة وأماكن الترفيه في المجمعات التجارية؛ وذلك بالتأكد من نظامية المحل من حيث رخصة العمل وسجل الرقابة الصحية والشهادات الصحية للعاملات وفحص عينات من الأطعمة والمياه لفحصها، إضافة إلى فحص العاملات وتوعيتهن بتوزيع مطويات توعوية بأهمية أمن الغذاء وأنواع التلوث الميكروبي وأهمية غسل اليدين واستخدام القفازات الواقية”.
وأضافت: “إن العاملات في الحملة التفتيشية، اللواتي تم تأهيلهن من خلال دورات مكثفة، يحملن توجيهات بعدم التهاون مع أي مخالفات صحية تضر بصحة الإنسان محور اهتمام أنشطة أمانة منطقة الرياض”، مؤكدة أن الحملة التي ستركز على تطبيق الاشتراطات الصحية لكل المنشآت النسائية ستتخذ إجراءات صارمة بحق المخالفين المتهاونين بصحة الإنسان، التي تشمل مصادرة وإتلاف الأغذية وحجز وإغلاق المحال المخالفة.
وبدأت الحملة التفتيشية والرقابية لمراقبات صحة البيئة بالوحدة النسائية أولى جولاتها مطلع هذا الأسبوع في إحدى الأسواق النسائية الواقعة شرق مدينة الرياض، حيث رصدت المراقبات عددا من المخالفات الصحية والنظامية في ثلاثة مطاعم وجبات سريعة نسائية وكافي شوب نسائي، تمثلت في عدم حمل العاملات في تلك المواقع للشهادات الصحية، وانعدام النظافة في أدوات الطبخ وتحضير الطعام، وعدم التقيد بالزي الصحي، بالإضافة إلى ضبط كمية من المواد الغذائية غير الصالحة للأكل، ومشروبات وعصائر منتهية الصلاحية، تم إتلافها وتحرير محضر بذلك، بالإضافة إلى إعطائهم إشعارات مراجعة.
يذكر، أن مراقبات صحة البيئة بالوحدة النسائية يشاركن للمرة الأولى في الحملة السنوية التي تقوم بها الأمانة بشكل مكثف في فصل الصيف.