طبيب مصرى:للبقدونس العديد من الفوائد ويمكن اعتباره صيدلية جسم الإنسان

البقدونس يحمي الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية المختلفة
أكد د.مجدى بدران ، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة ، أن البقدونس يعد منجما لواحدة من أقوى مضادات الأكسدة، وهى مادة (الإبيجينين) الذى يعد مضادا للحساسية والالتهابات والتقلصات ، بالإضافة إلى دوره فى حماية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية المختلفة.
وأضاف أن البقدونس صديق للجهاز الهضمى ، ويمكن اعتباره صيدلية جسم الإنسان ، حيث إنه يحتوى على مادة مسكنة لآلام اللثة والأسنان ، ومطهرة للفم ، ويساعد على تكوين الكولاجين التى تعد مادة التجميل الطبيعية، ويحافظ على نضارة البشرة والشعر والعيون.
وأشار إلى إنه يمكن تناول البقدونس بأى كمية ؛ لأنه لايحتوى على دهون أو كوليسترول ، وتناوله مع اللحوم له أهمية خاصة ، حيث يعادل حموضتها ، ويحث على إفراز العصارات الهاضمة ، خاصة العصارة الصفراوية ، مما يساعد فى هضم الدهون التى تحتويها اللحوم.
وأوضح أن للبقدونس العديد من الفوائد فى تقليل الغازات و التقلصات المعدية المعوية الناتجة عن سوء الهضم والأكلات الدسمة ، كما أن له تأثيرا على عضلات الملساء كباسط لها ، ويزيل آلام المغص ، بالإضافة إلى فائدته كمدر للبن الأم ، ومقاومته لآلام الدورة الشهرية ، وتخفيض الدهون فى الدم ، وضغط الدم وحمض اليورك الذى يسبب ارتفاعه مرض النقرس.وذلك حسب وكالة (أ.ش.أ).