ضبط عمالة وافدة تحضر وجبات المطاعم بمزرعة في الأحساء

بلدية الهفوف تتوعد بحملات رقابية على المطابخ والكافتيريات

ضبطت أمانة الأحساء تسعة عمال مخالفين يحضرون وجبات غذائية ويوزعونها على المطاعم بعد إعدادها في بيئة مخالفة للاشتراطات والأنظمة الصحية، وذلك في إحدى مزارع منطقة البحيرية.

وقال المتحدث الإعلامي باسم الأمانة، بدر شهاب: "في إطار خطة المتابعة الصحية لبلدية الهفوف؛ كثفت إدارة صحة البيئة في البلدية رصدها لإحدى المزارع بعد الاشتباه في نشاط العمال داخلها، حيث تم التعاون مع شرطة المحافظة في ضبط العمال بهذا الموقع".

وأضاف "شهاب": "العمال كانوا يجهزون الوجبات الغذائية في بيئة تفتقد العوامل الصحية والاشتراطات، إضافة إلى وجود مستودع أغذية يحوي مواد منتهية الصلاحية".

وأردف: "هذا المعمل ينتج سبعة آلاف قطعة من "ورق العنب" حيث يقوم العمال التسعة بتغليفها وتوزيعها على المطاعم بالمخالفة لاشتراطات النقل والتعبئة والتخزين الخاصة بالمواد الغذائية".

وتابع: "الأمانة أغلقت هذا الموقع وصادرت وأتلفت المواد والأدوات غير الصالحة للاستهلاك، وفرضت الجزاءات على المخالفين".

وقال "شهاب": "المواطن يمثل عين الرقيب التابع للأمانة، ونحن نثمن تعاون المواطن في الإبلاغ عن الملاحظات والمخالفات عبر وسائل التواصل المتعددة مثل الرقم المباشر "940"، والدخول إلى موقع الأمانة الإلكتروني "خدمة صوتك مسموع"، والاتصال بالرقم الموحد 920011050، وقناة التواصل الاجتماعية" الواتس آب " 0548368888".

إلى ذلك، قال رئيس بلدية الهفوف، الدكتور قاسم الهزومان: "البلدية تنفذ حملة واسعة للكشف عن مواقع إعداد الوجبات غير المطابقة للاشتراطات الصحية وفقاً لتوجيهات أمين الأحساء".

وأضاف: "تقوم البلدية بهذه النشاطات الوقائية للحيلولة دون انتشار الظواهر السلبية في المطاعم ومحلات إعداد وتجهيز الأغذية خاصة في فصل الصيف".

وأردف "الهزومان": "الفرق الميدانية توالي متابعة ورصد أصحاب المواقع والمعامل الذين يمتهنون صنع وإعداد الوجبات في أماكن غير مرخصة، وسيتم تكثيف الرقابة الصحية على جميع المحلات التي تمارس نشاطاً متعلقاً بالصحة العامة من خلال تنفيذ جولات رقابية يومية على المطابخ والمطاعم والكافتيريات للتأكد من صلاحية الأغذية والمشروبات المقدمة للاستهلاك الآدمي ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والتزام العاملين بالقواعد والتعليمات النظامية وعدم إصابتهم بأمراض".