إغلاق حوش يزود مطاعم جدة بالوجبات الفاسدة

أغلقت بلدية بريمان الفرعية حوشاً يزود المطاعم ومحلات وبسطات الوجبات الرمضانية بالأطعمة الفاسدة، وسط مخالفات عدة ليس أولها عدم وجود تصريح، كما أن العمال لايمتلكون كروتا صحية، فضلا عن غياب النظافة في الموقع وسوء حفظ الأطعمة وفساد غالبيتها.
وقال رئيس البلدية المهندس عبدالله صالح العجمي أن هناك أكثر من عشرين عاملاً لاذوا بالفرار من الموقع فورا المداهمة، لافتا إلى أن المخالفات تنوعت بين عدم وجود رخصة للمحل وعدم وجود كروت للعمال، مبينا أنه تم ضبط كميات من السمبوسة المعدة للقلي، فضلا عن كميات كبيرة من اللحم المفروم الخاص بالسمبوسة، واستخدام مواد غذائية منتهية الصلاحية منذ تسعة أشهر لحشو السمبوسة.
وأشار إلى أنه تم تم إتلاف 55 وعاء بلاستيكي كبير مليئة بالعجين، ومايقارب 100 صينية معجنات، ونحو 500 كيلو جرام من السموسة، و75 قارورة جبنة كبيرة منتهية الصلاحية، وكمية كبيرة جداً من اللحم المفروم موضوع في أكياس بلاستيك ومخزن بطريقة عشوائية يقدر ب 250 كيلوجرام، وكمية كبيرة من الرقاق، في حين تم إغلاق الموقع مباشرة ورفع عداد الكهرباء وإشعار صاحب الموقع لتطبيق النظام بحقه.