مختبر للخضار ب 6 ملايين في جدة

كشف الدكتور ناصر الجارالله مدير عام أسواق النفع العام في أمانة محافظة جدة ل«عكاظ» عن بدء تجهيز مختبر إقليمي داخل سوق الخضار والفواكه في محافظة جدة تصل تكلفته إلى 6 ملايين ريال. وأوضح أن المختبر الجديد الذي سيستغرق إنشاؤه قرابة 60 يوما ويحتوي على أجهزة حديثة وعالمية مستوردة من أوروبا، سيتمكن من الكشف على كل أنواع الخضار والفواكه فور دخولها إلى السوق، مشيرا إلى قدرة الأجهزة على الكشف عن الخضار التي تم سقيها بمياه الصرف الصحي ومنعها عن التداول وضبط مورديها على الفور.
وأوضح أن المختبر الصحي سيتم أنشاؤه مع المستثمر الجديد الذي تم توقيع العقد معه مؤخرا لتشغيل السوق لمدة أربعة أعوام، مشيرا إلى أنه سيعمل على مدار ال24 ساعة.من جهته قال تركي الصواط مدير عام الشركة المشغلة للسوق إن تنفيذ المختبر الجديد يأتي حرصا على سلامة وصحة المواطنين والمقيمين الذين يرتادون السوق بشكل يومي لشراء الخضار والفواكه. وأشار إلى أن فريقا متخصصا سيتولى تشغيل المختبر بشكل علمي، وستشكل لجنة متخصصة مهمتها التأكد من مرور عينات الخضار والفواكه على أجهزة المختبر.
أما حسين برغش رئيس لجنة تنظيم وسعودة أسواق الخضار والفواكه في محافظة جدة فقال إن المشروع الجديد سيسهم بالتأكيد في رفع نوعية وجودة الغذاء المقدم في السوق سواء كان من الخضار أو الفواكه أو باقي المنتوجات الزراعية الأخرى. وقال إن هناك لجان مراقبة تعمل حاليا على متابعة كل ما يرد للسوق من منتوجات زراعية، مشيرا إلى أن افتتاح المختبر سيسهل من أعمال المراقبة كثيرا وينظمها.
في نفس السياق عبر عدد من المستثمرين في سوق الخضار المركزي في جدة عن سعادتهم بإنشاء المختبر للكشف على المنتوجات الزراعية. وقال فهد الغامدي إنه سيسهم في دخول المنتج الجيد وسيمنع المنتج السيئ خصوصا أن هذه المنتجات الزراعية تحتاج إلى مراقبة نوعية.