خطة لرفع كفاءة الجولات الرقابية على المنشآت الغذائية

تجاوبا مع «%70 من مطاعم جدة تهدد بالتلوث» .. الشؤون البلدية:

سعادة رئيس تحرير صحيفة عكاظ المحترم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إشارة إلى ما نشر في صحيفتكم في العدد رقم 16380 الصادر في 1/8/1432ه بعنوان:
«70% من المطاعم الشعبية في محافظة جدة تهدد بالتلوث الغذائي».
بداية نود أن نشكركم على اهتمامكم وتعاونكم بمختلف القضايا المتعلقة بالخدمات البلدية كما نود الإفادة بأن هذه الإدارة تلقت خطاب الجهة المختصة في الوزارة والمتضمن أنه سبق التعميم على كافة منسوبي الأمانة المختصين بأعمال الجولات الميدانية لتشديد وتكثيف أعمال الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية مع تطبيق أقصى العقوبات الواردة في لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية للمنشآت الغذائية المخالفة.
وفي هذا الصدد قامت أمانة محافظة جدة بتكليف البلديات الفرعية بوضع خطط مسبقة لأعمال الرقابة الميدانية تشمل أسماء مراقبيها والمناطق المستهدفة ومواعيد الجولات اليومية الصباحية والمسائية لمتابعتها وتقديم الدعم اللازم لرفع كفاءة الجولات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية خلال تلك الفترة.
وكذلك القيام بجولات يومية على المطابخ والمطاعم الشعبية والملاحم من قبل منسوبي الإدارة العامة للمسالخ وأسواق النفع العام للتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم المعروضة فيها وتطبيق أقصى العقوبات بحق المخالفين وإتلاف اللحوم غير الصالحة.
وقد تم تكليف فرقة ميدانية بالقيام بجولات تفتيشية على المطاعم والمنتزهات واستراحات الأسماك الموجودة في منطقة كورنيش جدة للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية بها وتطبيق العقوبات النظامية بحق المحلات المخالفة.
إدارة العلاقات العامة والإعلام وزارة الشؤون البلدية والقروية