أمير جازان يعزي في وفاة معافا    16 سؤالا حول انتهاء مهلة التوصيلات غير النظامية    أوروبا تسعى للتأثير على موقف ترمب قبل قمته مع بوتين    مجزرة جديدة في دارفور ..القوات تهاجم مخيم أبوشوك وتقتل 40 نازحا    العالمي يكسر القاعدة برهان العجوز    القادسية يواصل مفاوضات العمري    العربي والأهلي يقصان شريط كأس الملك    بيسوما يغيب عن توتنهام أمام باريس سان جيرمان    استثناء 4 مدن ومحافظات من عودة الإداريين للمدارس    سفير صربيا يزور المزاد الدولي لمزارع إنتاج الصقور 2025    فيصل بن فرحان يتلقى اتصالًا هاتفيًّا من وزير خارجية الأردن    3 أبطال جدد وإنجازات تاريخية مع ختام الأسبوع الخامس من كأس العالم للرياضات الإلكترونية    إحباط تهريب 36,600 قرص خاضع لتنظيم التداول الطبي في جازان    برعاية الملك... الرياض تستضيف النسخة الخامسة من مؤتمر التعدين الدولي    «الغذاء والدواء» تعتمد تسجيل دواء «الريکسيفيو» لعلاج الورم النقوي المتعدد    "ابتسم" تُجري أربع عمليات أسنان لأطفال خلال 24 ساعة    "فلكية جدة": تساقط شهب البرشاويات 2025 بدءًا من اليوم    أمير تبوك يواسي أسرة الغيثي في وفاة فقيدها    التطور الرقمي في المملكة : تحقيق النمو المستقبلي يتطلب بناء شبكات آمنة وجاهزة للذكاء الاصطناعي    استثناء ذوي الإعاقة من رسوم دخول معارض هيئة المتاحف    تجمع الرياض الصحي الأول يطلق حملة توعوية للتعريف بخدمة "العيادات عن بُعد"    وكيل إمارة جازان يلتقي "محافظي" المنطقة    نائب أمير الرياض يرعى ورشة العمل التطويرية لجائزة الرياض للتميز    نائب أمير القصيم يطلع على جهود الجمعية الأهلية بعنيزة    برنامج تعاون بين "كاوست" والمركز الوطني لتنمية الحياة الفطرية    نائب أمير الشرقية يستقبل قائد قوة أمن المنشآت أمير الفوج التاسع    سوق الأسهم السعودية يغلق متراجعا ب 21 نقطة    أمير الشرقية يستقبل منسوبي هيئة الأوقاف ورئيس اللجنة الوطنية وقائد قوة أمن المنشآت    "كرنفال التمور" في بريدة يوفّر فرصًا ريادية ويعزز حضور الشباب في القطاع الزراعي    مساعد الوزير للخدمات المشتركة يرعى إطلاق النسخة الأولى من جائزة التنمية الشبابية    سيرة من ذاكرة جازان.. الفريق ركن عمر حمزي رحمه الله    مفردات من قلب الجنوب 10    تعرف على دوكوري لاعب نيوم الجديد    مجلس الوزراء: تعديل بعض مواد تنظيم الهيئة السعودية للمحامين    مدير الشؤون الإسلامية في جازان يناقش شؤون المساجد والجوامع ويطلع على أعمال مؤسسات الصيانة    خيط الحكمة الذهبي: شعرة معاوية التي لا تنقطع    شركة "البحري" السعودية تنفي نقل شحنات أسلحة إلى إسرائيل    الإدارة الروحية لمسلمي روسيا تحدد شروط تعدد الزوجات    محافظ الطائف يستقبل المدير التنفيذي للجنة "تراحم" بمنطقة مكة المكرمة    امطار خفيفة الى متوسطة وغزيرة في عدة مناطق بالمملكة    وزير لبناني حليف لحزب الله: أولويتنا حصر السلاح بيد الدولة    عشرات القتلى بينهم صحافيون.. مجازر إسرائيلية جديدة في غزة    افتتاح معرض الرياض للكتاب أكتوبر المقبل    «ترحال» يجمع المواهب السعودية والعالمية    «الزرفة» السعودي يتصدر شباك التذاكر    الشعب السعودي.. تلاحم لا يهزم    نائب وزير الخارجية يستقبل سفير الصومال    السنة التأهيلية.. فرصة قبول متاحة    مباهاة    المفتي يستعرض أعمال «الصاعقة» في إدارة الأزمات    موجز    تعزيز الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد للمملكة.. "سالك".. 13 استثماراً إستراتيجياً في قارات العالم    السعودية ترحب بالإجماع الدولي على حل الدولتين.. أستراليا تعلن نيتها الاعتراف بدولة فلسطين    حقنة خلايا مناعية تعالج «الأمراض المستعصية»    الحكومة اليمنية تمنع التعاملات والعقود التجارية والمالية بالعملة الأجنبية    ثقب أسود هائل يدهش العلماء    أخطاء تحول الشاي إلى سم    أمير تبوك يستقبل المواطن ناصر البلوي الذي تنازل عن قاتل ابنه لوجه الله تعالى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفرنسي إشاسيريو يقود دفة الطهاة في روزوود كورنيش
نشر في عكاظ يوم 30 - 01 - 2011

عينت فنادق ومنتجعات روزوود، مجموعة الفنادق العالمية الفاخرة، دانييل إشاسيريو في منصب كبير الطهاة في فندق روزوود كورنيش، أفضل فندق في المملكة، والواقع على ساحل مدينة جدة عروس البحر الأحمر.
ويتمتع إشاسيريو الفرنسي الجنسية بخبرة تفوق 17 سنة في قطاع الضيافة، ست منها في منصب الطاهي التنفيذي. وبحكم منصبه سيشرف على كل العمليات المطبخية في كل مطاعم روزوود كورنيش والتي تضم مطعم «غينزا آي تشومي» «نودلز» «هابسبورغ»، إضافة إلى الإشراف على موائد الطعام داخل الغرف والحفلات.
ومنذ بدايات عمله في مجال الطهي في فرنسا، أبدى الشيف إشاسيريو موهبة فذة، وعمل في بعض أبرز المنتجعات والفنادق الفاخرة، من ضمنها ثلاث سنوات في منتجع لا سامانا في مدينة سان مارتن في جزيرة باربادوس أحد منتجعات مجموعة «أورينت إكسبريس» للفنادق الفاخرة، كما صقل إشاسيريو موهبته بالعمل لمدة أربع سنوات لدى «فندق فيرمونترويال بافيليون آند غليتر باي» الفاخر والمصنف بأربع ماسات حسب تصنيفات الفنادق والواقع في سان جيمس في باربادو، بالإضافة إلى العديد من المطاعم في منشآت أخرى فاخرة وأضفت تدريبات إشاسيريو وعمله اللاحق في مناطق الكاريبي وغيرها الكثير من الخبرة في المطابخ العالمية والكاريبية والبولينيزية
ويتطلع المدير العام لفندق روزوود كورنيش هانز بيتر ليتزكي قدما لإضافة الخبرات الواسعة التي يتمتع بها إشاسيريو لفريق الطهي العامل في الفندق، وقال تعتبر المطاعم المتواجدة في فندق روزوود كورنيش من أبرز وجهات تناول الطعام في جدة. سيعمل جميع الطهاة العاملين في مطاعم الفندق تحت إدارة الشيف إشاسيريو لضمان تقديم أعلى مستويات الجودة. بهذا، سنكون قادرين على تقديم تجارب مميزة لا تنسى لضيوفنا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.