الرئيس الفلسطيني يشكر المملكة على جهودها    جامعة الباحة تُطلق 9 برامج تدريبية    جولف السعودية تشارك فايف آيرون    سباق الأندية يشتد في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    البرازيلية لوسيانا تتحدى وتلهم الأجيال في كأس العالم للرياضات الإلكترونية    «فيتش» تؤكد التصنيف الائتماني للمملكة عند A+    زيلينسكي: أوكرانيا تحتاج لإنتاج 1000 طائرة اعتراضية يوميًا لمواصلة الحرب مع روسيا    ضبط شخصين في عسير لترويجهما (26) كجم "حشيش"    الأخضر الأولمبي يخسر بخماسية أمام اليابان في افتتاح مشاركته بالدورة الودية بأوزبكستان    "بيت الشاورما" تعزز دعم المحتوى المحلي من خلال شراكتها مع تلفاز 11    32 لاعباً يتأهلون إلى دور ال16 في بطولة العالم للبلياردو بجدة    ترمب: فرصة التوصل لاتفاق تجاري مع الاتحاد الأوروبي 50%    عرض إنجليزي من أجل ميتروفيتش    رئيس مجلس الأعمال السعودي السوري: نؤسس لشراكة تنموية في مرحلة إعادة إعمار سوريا    مركز التنمية الاجتماعية بجازان ينفذ مبادرة"خدمتنا بين يديك"في مجمع الراشد مول بجازان    الخارجية الفلسطينية ترحب بإعلان فرنسا عزمها على الاعتراف الرسمي بالدولة الفلسطينية    وزير الصحة: انخفاض الوفيات بنسبة 17% ثمرة السياسات الوقائية    الجهني: يدعو لتقوى الله وينهى عن التشاؤم بالأيام    الشيخ القاسم: الرسالة النبوية أعظم نعم الله ومصدر النجاة في الدنيا والآخرة    وزارة الرياضة تعلن تخصيص أول ثلاثة أندية (الأنصار والخلود والزلفي) وفتح المجال للتخصيص في بقية الأندية الرياضية    فتح التقديم لجائزة "إثراء للفنون" بقيمة 100 ألف دولار    أتربة ورياح نشطة على عدة مناطق اليوم    "آل مداوي" يحتفلون بالدكتور "جبران" بحصوله على درجة الدكتوراه    أمير جازان يطلع على جملة المشروعات المنجزة والجاري تنفيذها بمحافظة الدائر    القيادة تعزي رئيس روسيا في ضحايا حادث تحطم طائرة ركاب    جمعية الإعاقة السمعية في منطقة جازان تزور مسنًا تجاوز التسعين من عمره    أكثر من 40 ميدالية في ختام بطولة المملكة البارالمبية لرفع الأثقال للرجال والسيدات    القمامة الإعلامية وتسميم وعي الجمهور    «بيئة جازان» تنظم ورشة عمل عن طرق الاستفادة من الخدمات الإلكترونية الزراعية    حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنَيْن من الغرق أثناء ممارسة السباحة    وفد ثقافي وفني يزور هيئة التراث في جازان لتعزيز التعاون في مجالات الهوية والتراث    المملكة تشارك في مؤتمر الأطراف باتفاقية الأراضي الرطبة "رامسار"    أمير جازان من الدائر: البن ثروة وطنية والدعم مستمر    6300 ساعة تختتم أعمال الموهوبين في أبحاث الأولويات الوطنية بجامعة الإمام عبد الرحمن    هيئة الأدب تستعد لإطلاق النسخة الرابعة من معرض المدينة المنورة للكتاب2025    أمير تبوك يطمئن على صحة الشيخ عبدالعزيز الغريض    أمير منطقة جازان ونائبه يلتقيان مشايخ وأهالي محافظة الدائر    الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يلتقي وزيري الخارجية والداخلية الأفغانيين في كابل    الشؤون الإسلامية في جازان تواصل تنفيذ الدورة العلمية الصيفية الثالثة    مستشفى المهد يعتمد تقنية تخدير الأعصاب لتقليل الألم    الإحصاء: ارتفاع الصادرات غير البترولية بنسبة 6.0% في مايو 2025م    تحطم طائرة الركاب الروسية المفقودة    الأمير محمد بن عبدالعزيز يستقبل قائدَي قوة جازان السابق والمعيّن حديثًا    الإحسان الطبية تنفذ مشروع «الإستشاري الزائر» في مستشفى صامطة العام    السعودية تدين مطالبة الكنيست الإسرائيلي بفرض السيطرة على الضفة والأغوار المحتل    منظمة الصحة العالمية تنفي انتهاك السيادة الأمريكية    أكثر من 7 آلاف زيارة منزلية خلال 6 أشهر بمستشفى الظهران    "الداخلية" تعلن فتح تحقيق في انتهاكات السويداء.. لا إعدامات جماعية في سوريا    الوفد السعودي بدأ زيارته لدمشق.. اتفاقيات اقتصادية لدعم التنمية في سوريا    واست رئيس بنغلاديش في ضحايا سقوط الطائرة.. القيادة تهنئ الرئيس المصري بذكرى اليوم الوطني لبلاده    المفتي يطلع على أعمال "حياة"    توجه رئاسي لحصر القوة بيد الدولة.. غضب على «حزب الله» في الداخل اللبناني    وسط تحذيرات دولية وركود في مفاوضات الهدنة.. غزة على شفا مجاعة جماعية    الصنهاج والزهراني يحتفلان بزواج ريان    بالتنسيق مع 5 وزارات تمهيداً لوضع الإجراءات.. "البلديات" تشترط عدم كشف مساكن العمالة للجيران    تعاون سعودي – سريلانكي في مجالات الإعلام    اختيار سلمان: هكذا أطلق صقره ليحلق بالوطن    مفوض إفتاء جازان يستقبل منسوبي إدارة جمعية سقيا الماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة علمية تصف مواد غذائية للتمتع بحياة صحية مديدة
نشر في نجران نيوز يوم 19 - 10 - 2010

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول مجموعة من المواد الغذائية الصحية المتنوعة هو المفتاح للتمتع بحياة صحية مديدة.
وكان فريق من العلماء في جامعة " لوند" في السويد أجرى دراسة على الأثر التراكمي لتناول الأطعمة الصحية مثل عصيدة الشوفان والتوت على صحة الفرد, وتوصلوا الى أن تناول عدد من هذه الأطعمة المضادة للالتهابات في وجبة واحدة له أثر أكثر فاعلية من تناول كل منها على حدة.
ووجد الباحثون أن مثل هذا النظام الغذائي يمكن أن يقلل نسبة الكولسترول في الدم الى الثلث الذي يعد العامل الأول في الإصابة بأمراض القلب كما يعمل أيضا على خفض ضغط الدم بنسبة 8 في المائة.
وتشير الدراسة الى أن اتباع نظام غذائي واسع النطاق كان له تأثير تراكمي مفيد, كما انه يتطلب إصلاحا في نمط الحياة, بدلا عن مجرد إدخال بعض التغيرات على عادة الأكل.
ونقل الموقع الالكتروني لصحيفة (دايلي ميل) ما قالته المشرفة على الدراسة رئيسة مركز الأغذية المضادة لأمراض السكري البروفيسور "انغر بجرك" 'لقد تجاوزت النتائج توقعاتنا. وإنه لم يكن هناك أي دراسة سابقة مماثلة ذات آثار حول مواضيع صحية".
وقد عرف منذ فترة طويلة أن اتباع نظام غذائي صحي يقي من مجموعة من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان. كما أن الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة والخضراوات والمكسرات والاسماك الزيتية والحبوب الكاملة قد برزت في البحوث السابقة كنظام غذائي جيد.
ومع ذلك فإن الدراسة الأخيرة تشير إلى أن تناول وجبات متنوعة كان لها تأثير أكبر من تناول طعام واحد.
وقالت البروفيسور انغر بجرك "نحن نعتقد في فكرة الآثار المجتمعة وكذلك في الأدوية أو منتجات محددة مع صحة الادعاءات من أنها تؤثر فحسب على واحد أو ربما اثنين من عوامل الخطر".
وساقت من خلال مزيج من المواد الغذائية في وقت واحد طريقة بسيطة تدرأ بإذن الله تعالى العديد من المخاطر التي تؤثر على صحة الفرد .
وشملت الدراسة 44 شخصا يعانون من زيادة في الوزن الصحي و تتراوح أعمارهم بين 50 و 75 سنة.
يتمثل النظام الغذائي للبروفيسور انغر بجرك كآتي:
الفطور : عصيدة مع التوت والقليل من القرفة.
وجبة خفيفة : حفنة من اللوز والزبيب
الغداء : سلطة الفاصوليا والصويا مع شريحة من خبز الحبوب الكاملة
وجبة خفيفة : سلطة فواكه
العشاء : سمك السلمون مسلوق مع الخضار والأرز البني.
وتناول المشاركون في الدراسة لمدة أربعة أسابيع الأطعمة التي يفترض أنها تعمل على تخفيف الالتهاب في الجسم. ومن الأمثلة على تلك الأطعمة الأسماك الغنية بالزيوت والشعير وبروتين الصويا ، العنب واللوز والقرفة والخل ونوع معين من الخبز من الحبوب الكاملة.
وأظهرت النتائج خفض الكولسترول السيئ بنسبة 33 في المائة ، ونسبة الدهون في الدم بنسبة 14 في المائة, ومؤشر خطر جلطات الدم بنسبة 26 في المائة. كما أن علامة حدوث الالتهابات في الجسم تقلصت إلى حد كبير ، بينما تم تحسين الذاكرة والوظائف المعرفية.
وقالت البروفيسور بجرك 'نتمنى ان تؤدي هذه النتائج إلى مزيد من الجهود الوقائية في المجتمع حول مواضيع صحية.'


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.