الشاملة بنجران .. تتلف أكثر من 12 طن مخالفة لشروط النقل والتخزين..والشفق لتجار النقل والتخزين : ألتزموا بشروط النقل

شدد أمين منطقة نجران المهندس فارس بن مياح الشفق على جميع الشركات العاملة والمعنية بالنقل الخاص بالغذاء والدواء على ضرورة تطبيق جميع الاشتراطات والتعليمات المعلنة من قبل الأمانات الخاصة بالنقل والتخزين الخاص بالمواد الغذائيه والدوائية بين المدن ، ويأتي ذلك قبل دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة والتي تكسر حاجز 45 درجة في بعض المناطق مما تسبب الحرارة لفساد المواد المنقولة .
وأضاف الشفق أنه اثناء تعرضها لأشعة الشمس بشكل مستمر ويتم تداولها فإنها تسبب لا سمح الله إلى التسمم الغذائي التي يكثر خلال فترات الصيف .
من جهته أوضح مدير أدارة الرقابة الشاملة عبدالعليالمكرمي إن الأمانة تقوم حاليا بتنفيذ حملات مكثفة والتي اسفرت حتى الآن عن إتلاف أكثر من 12 طن من المواد الغذائيه والمياه الغازيه والصحية واللحوم الغير صالحة للاستخدام الأدمي بسبب سوء النقل من خارج منطقة نجران على شاحنات غير مهيأة ومكشوفة بالاضافة لسوء التوزيع الداخلي والتخزين المخالف لجميع الاشتراطات الصحية .
وأكد المكرمي أن الحملات التفتيشية مستمرة وفق خطط تم اعدادها مسبقا قبيل حلول فصل الصيف بهدف التأكد من صلاحية الأغذية المقدمة لمرتادي المطاعم والاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى التشديد على إلتزام القائمين عليها بكافة الاشتراطات الصحية من النظافة العامة للمحل والقائمين بالعمل وحصولهم على جميع الشهادات الصحية والتراخيص من الجهات المعنية .
وشدّد "المكرمي " على الالتزام بدرجة الحرارة الخاصّة بالأغذية واللحوم والنقل والتخزين والعرض، ومتابعة جميع المنشآت والتقيد بشروط التخزين, مؤكداً أن هذه الحملات ستكون مستمرة دون انقطاع، مشيراً إلى أن العقوبات ستطبق بحق المخالفين، داعياً في الوقت نفسه إلى التعاون في الإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات عبر هاتف طوارئ الأمانة "940″.
.