فلسطين ليست صندوق رسائل    مشروع مرتقب لفتح فروع للجامعات الأجنبية في السعودية    الفنون الجميلة صناعات اصيلة في المجتمع السعودي    طقس اليوم.. استمرار الغبار على الرياض والشرقية وأمطار بالأجزاء الغربية والجنوبية    "مدن" تدشّن 58 مصنعاً جديداً في مدينة سدير للصناعة والأعمال    المركز الوطني للأرصاد : أمطار غزيرة على منطقة عسير    الجهات الأمنية تنجح في تسهيل عبور المركبات بتبوك    الأمير فهد بن جلوي يزور البعثة السعودية في قونية .. وفضيتان تضاف لرصيد الأخضر في الدورة الإسلامية    مساعدات سعودية للاجئي أوكرانيا ب10 ملايين دولار    أمير نجران يدشن مركز إدارة الأزمات والكوارث    في ختام دور مجموعات «الألعاب الإسلامية»الأخضر الأولمبي يواجه المغرب للتأهل لربع النهائي    الرئيس التركي يفتتح دورة ألعاب التضامن الإسلامي الخامسة    بدء التقديم على «جائزة المحتوى المحلي»    من زمن «المشالح» إلى زمن الميدان    6 عبارات تضعف شخصيتك.. تجنبها عند التواصل مع الآخرين    أمير تبوك: المنطقة تشهد نقلة حضارية كبرى    «المظالم» ينظم برنامجاً للقضاء الإداري    أمير الرياض بالنيابة يؤكد أهمية المعالجة العاجلة للتشوه البصري    «الغضب العارم».. تمرين لمشاة البحرية السعودية والأمريكية في ينبع    منصات حوارية ومحاضرات تفاعلية في معرض الرياض للكتاب    سمو أمير القصيم يدشّن الإهداء المقدم من موسم عنيزة للتمور لأبطال الحد الجنوبي    سمو أمير القصيم: التسويق والنوعيّة والمحافظة على الثروة المائية .. أبرز التحديات التي تواجه قطاع النخيل والتمور    قصة الترويج للشذوذ الجنسي في العالم    د. الخليفة يحذر من الإجهاد الحراري    «أخضر السلة» جاهز لتصفيات كأس العالم    في الشباك    «السوبر الأوروبي» بين سطوة الريال وطموح إنتراخت                                مجلس التعاون يعقدُ اجتماعاً مع البرنامج السعودي لتنمية وإعمار اليمن            انطلاق الملتقى التوعوي لمكافحة الاتجار بالأشخاص في المدينة        جامعة الصحافة السعودية ومدرستها الشمولية                «MBC» تُطلق مسلسل "قيامة الساحرات" في العُلا    سعد لمجرّد يغني "العاشق الهايم" للموسيقار طلال        أمير القصيم ينقل تعازي القيادة لأسرة الشهيد الحربي                أقترح جمعية لحماية المريض..    أمير تبوك ينوه بالنقلة الحضارية الكبيرة التي تشهدها المنطقة من خلال مشروعات رؤية المملكة    المملكة تستضيف أول ورشة عن المراصد الحضرية الوطنية تفعيلاً للعمل الخليجي المشترك    قائد القوات المشتركة يشيد بجهود "الشؤون الإسلامية"    وطن الأمن والإيمان    أمير مكة المكرمة يستقبل القنصل العام المغربي    رفقاً بمشاعر الناس    بناء الجسور بين أتباع المذاهب الإسلامية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بالفيديو.. مختص يكشف أفضل أنواع البن في المملكة وأفضل طريقة لتخزين القهوة بالمنزل
نشر في الخرج اليوم يوم 26 - 01 - 2021

قال المختص في القهوة عبدالله العامر إن بن الخولاني الذي يزرع في جنوب المملكة وأجزاء من اليمن يعد من أفضل وأميز أنواع البن.
وأضاف العامر في لقائه ببرنامج "في الصورة" على قناة "روتانا خليجية"، أن بن الخولاني من فصيلة أرابيكا وذو جودة عالية ويزرع حالياً بالطرق الحديثة ولهذا سعره مرتفع.
وأوضح أنه يمكن تخزين البن قبل الحمص في المنزل بطريقة تحافظ على نكهته، إذا خزن في درجة حرارة (18 مئوية) وفي بيئة لا تكسبه رائحة، مشيراً إلى ضرورة ألا يخزن أكثر من 3 سنوات قبل الحمص. وفق "أخبار 24".
وبين أن نبتة القهوة لو خزنت لفترة طويلة قبل الحمص ستفقد رطوبتها ولو فقدت رطوبتها لا يمكن تحميصها، مضيفاً أنه بعد الحمص يفضل الانتظار 15 يوماً قبل الاستهلاك، وبعد ذلك يمكن أن تحتفظ القهوة بنكهتها وجودتها لفترة قد تصل ل 6 أشهر إذا خزنت بشكل جيد.
#عبدالله_العامر
بن المملكة "الخولاني" من أفضل أنواع القهوة وأكثرها تميزا، وقلة محصوله هي سبب ارتفاع سعره..#أسرار_القهوة_في_الصورة pic.twitter.com/W8vzRpPLBH
— في الصورة (@almodifershow) January 25, 2021
#عبدالله_العامر:
هذه هي الطريقة المثلى لتخزين القهوة في المنزل..#أسرار_القهوة_في_الصورة pic.twitter.com/0HIYKw8mDY
— في الصورة (@almodifershow) January 25, 2021
#عبدالله_العامر:
يجب أن تنتظر 15 يوما قبل استهلاك القهوة المحمصة، والتخزين الجيد يحافظ على النكهة إلى 6 أشهر!#أسرار_القهوة_في_الصورة pic.twitter.com/tPUJ2V1qII
— في الصورة (@almodifershow) January 25, 2021


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.